Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Салат из кабачков на зиму 260 г
Бульон говяжий 1000 г
Вода 1000 г
Картофель (Варка без слива) 211 г
Лук репчатый (Варка без слива) 72 г
Морковь (Варка без слива) 88 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 116 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 120 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6014 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5% 6909 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 8.2% 4308 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 5% 7300 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.9% 4000 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 14.6% 2441 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.2 мкг 900 мкг 11.6% 41.4% 864 г
бета Каротин 0.644 мг 5 мг 12.9% 46.1% 776 г
Лютеин + Зеаксантин 0.351 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 6.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 9.3% 3830 г
Витамин В4, холин 4.15 мг 500 мг 0.8% 2.9% 12048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 3.9% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 12.1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 2.667 мкг 400 мкг 0.7% 2.5% 14998 г
Витамин C, аскорбиновая 4.17 мг 90 мг 4.6% 16.4% 2158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 7.1% 4902 г
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 34965 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 16.1% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.5649 мг 20 мг 2.8% 10% 3540 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.95 мг 2500 мг 6.2% 22.1% 1613 г
Кальций, Ca 10.4 мг 1000 мг 1% 3.6% 9615 г
Кремний, Si 4.874 мг 30 мг 16.2% 57.9% 616 г
Магний, Mg 8.42 мг 400 мг 2.1% 7.5% 4751 г
Натрий, Na 119 мг 1300 мг 9.2% 32.9% 1092 г
Сера, S 13.68 мг 1000 мг 1.4% 5% 7310 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 10% 3620 г
Хлор, Cl 84.44 мг 2300 мг 3.7% 13.2% 2724 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.4 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 10.35 мкг ~
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 6.1% 5863 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 1.4% 23077 г
Кобальт, Co 1.094 мкг 10 мкг 10.9% 38.9% 914 г
Литий, Li 4.403 мкг ~
Марганец, Mn 0.036 мг 2 мг 1.8% 6.4% 5556 г
Медь, Cu 46.53 мкг 1000 мкг 4.7% 16.8% 2149 г
Молибден, Mo 2.07 мкг 70 мкг 3% 10.7% 3382 г
Никель, Ni 0.931 мкг ~
Рубидий, Rb 42.5 мкг ~
Селен, Se 0.491 мкг 55 мкг 0.9% 3.2% 11202 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 41.23 мкг 4000 мкг 1% 3.6% 9702 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 6.8% 5208 г
Цинк, Zn 0.1801 мг 12 мг 1.5% 5.4% 6663 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 22.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.921 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.137 г min 16.8 г 0.8% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.135 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 28 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 12,9 %, кремнием - 16,2 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 28 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги