Рецепт Крем сырный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем сырный

Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 500 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 300 г
Сахар песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем сырный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 355.9 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 473 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 1.4% 2054 г
Жиры 27.7 г 56 г 49.5% 13.9% 202 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 3% 924 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.5% 5166 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 235 мкг 900 мкг 26.1% 7.3% 383 г
Ретинол 0.226 мг ~
альфа Каротин 0.5 мкг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7576 г
бета Криптоксантин 1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 2.3% 1216 г
Витамин В4, холин 27.68 мг 500 мг 5.5% 1.5% 1806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 2% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 0.6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 6.75 мкг 400 мкг 1.7% 0.5% 5926 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 2.3% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.61 мг 15 мг 4.1% 1.2% 2459 г
гамма Токоферол 0.205 мг ~
Витамин Н, биотин 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4167 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.1955 мг 20 мг 1% 0.3% 10230 г
Ниацин 0.03 мг ~
Бетаин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.6 мг 2500 мг 3.7% 1% 2671 г
Кальций, Ca 74.9 мг 1000 мг 7.5% 2.1% 1335 г
Магний, Mg 6.6 мг 400 мг 1.7% 0.5% 6061 г
Натрий, Na 166.5 мг 1300 мг 12.8% 3.6% 781 г
Сера, S 37.35 мг 1000 мг 3.7% 1% 2677 г
Фосфор, P 70.9 мг 800 мг 8.9% 2.5% 1128 г
Хлор, Cl 21.6 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 10648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15 мкг ~
Железо, Fe 0.175 мг 18 мг 1% 0.3% 10286 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5556 г
Кобальт, Co 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 11111 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Медь, Cu 15.3 мкг 1000 мкг 1.5% 0.4% 6536 г
Молибден, Mo 1.5 мкг 70 мкг 2.1% 0.6% 4667 г
Олово, Sn 3.9 мкг ~
Селен, Se 4.42 мкг 55 мкг 8% 2.2% 1244 г
Стронций, Sr 5.1 мкг ~
Фтор, F 5.1 мкг 4000 мкг 0.1% 78431 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8333 г
Цинк, Zn 0.328 мг 12 мг 2.7% 0.8% 3659 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.8 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.096 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.652 г ~
Пролин 0.333 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.173 г от 0.9 до 3.7 г 19.2% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.856 г от 4.7 до 16.8 г 18.2% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16.346 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.359 г ~
6:0 Капроновая 0.296 г ~
8:0 Каприловая 0.183 г ~
10:0 Каприновая 0.434 г ~
12:0 Лауриновая 0.502 г ~
14:0 Миристиновая 1.638 г ~
15:0 Пентадекановая 0.172 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.703 г ~
17:0 Маргариновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 1.682 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.639 г min 16.8 г 45.5% 12.8%
14:1 Миристолеиновая 0.173 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.326 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.271 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.888 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.47 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.24 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.606 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.404 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.063 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.02 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
Трансжиры 0.587 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.472 г ~
16:1 транс 0.054 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.418 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.112 г ~

Энергетическая ценность Крем сырный составляет 355,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 355.9 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 27.7 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 44 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ СЫРНЫЙ

Крем сырный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,1 %

Чем полезен Крем сырный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем сырный, калорийность 355,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем сырный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги