Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Булгур, крупа | 51 г |
Вода | 250 г |
Соль поваренная пищевая | 0.3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 136.3 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1236 г |
Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 4.7% | 1551 г |
Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.7% | 11200 г |
Углеводы | 25.2 г | 219 г | 11.5% | 8.4% | 869 г |
Углеводы (общие) | 30.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 18.3% | 400 г |
Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 2.1% | 3580 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
Лютеин + Зеаксантин | 87.656 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.5% | 1630 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.9% | 3913 г |
Витамин В4, холин | 11.2 мг | 500 мг | 2.2% | 1.6% | 4464 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 6.1% | 1202 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 5% | 1471 г |
Витамин В9, фолаты | 10.758 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2% | 3718 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.024 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0376 мг | 20 мг | 10.2% | 7.5% | 982 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 163.38 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.8% | 1530 г |
Кальций, Ca | 23.6 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.8% | 4237 г |
Магний, Mg | 67.35 мг | 400 мг | 16.8% | 12.3% | 594 г |
Натрий, Na | 99.26 мг | 1300 мг | 7.6% | 5.6% | 1310 г |
Сера, S | 51.34 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.7% | 1948 г |
Фосфор, P | 119.7 мг | 800 мг | 15% | 11% | 668 г |
Хлор, Cl | 142.63 мг | 2300 мг | 6.2% | 4.5% | 1613 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.989 мг | 18 мг | 5.5% | 4% | 1820 г |
Кобальт, Co | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
Марганец, Mn | 1.2182 мг | 2 мг | 60.9% | 44.7% | 164 г |
Медь, Cu | 135.28 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 9.9% | 739 г |
Молибден, Mo | 3.383 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.5% | 2069 г |
Селен, Se | 0.917 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.2% | 5998 г |
Фтор, F | 195.32 мкг | 4000 мкг | 4.9% | 3.6% | 2048 г |
Цинк, Zn | 0.7704 мг | 12 мг | 6.4% | 4.7% | 1558 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.229 г | ~ | |||
Валин | 0.221 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.181 г | ~ | |||
Лейцин | 0.331 г | ~ | |||
Лизин | 0.135 г | ~ | |||
Метионин | 0.076 г | ~ | |||
Треонин | 0.141 г | ~ | |||
Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.174 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.251 г | ~ | |||
Глицин | 0.197 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.545 г | ~ | |||
Пролин | 0.508 г | ~ | |||
Серин | 0.231 г | ~ | |||
Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.206 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.4% | 3.2% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.092 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.081 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Булгур приготовленный в мультиварке 1 к 5 составляет 136,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 136.3 кКал | -% | |
Белки | 4.9 г | -% | |
Жиры | 0.5 г | -% | |
Углеводы | 25.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 5 г | -% | |
Вода | 63.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|