Рецепт Печенье п/ф Киевкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье п/ф Киевкий

Яичный белок куриный 120 г
Сахар песок 162 г
Грецкий орех 125 г
Пшеничная мука, высшего сорта 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье п/ф Киевкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 453.9 ккал 1684 ккал 27% 5.9% 371 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 3% 738 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 8.4% 263 г
Углеводы 55.5 г 219 г 25.3% 5.6% 395 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 2.6% 833 г
Вода 9.5 г 2273 г 0.4% 0.1% 23926 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 32143 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 2.2% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 3% 723 г
Витамин В4, холин 31.38 мг 500 мг 6.3% 1.4% 1593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 1.7% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.297 мг 2 мг 14.9% 3.3% 673 г
Витамин В9, фолаты 29.587 мкг 400 мкг 7.4% 1.6% 1352 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 0.2% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 0.5% 4478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.04 мг 15 мг 6.9% 1.5% 1442 г
Витамин Н, биотин 3.419 мкг 50 мкг 6.8% 1.5% 1462 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.9417 мг 20 мг 14.7% 3.2% 680 г
Ниацин 0.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.78 мг 2500 мг 9.1% 2% 1098 г
Кальций, Ca 37.24 мг 1000 мг 3.7% 0.8% 2685 г
Кремний, Si 21.2 мг 30 мг 70.7% 15.6% 142 г
Магний, Mg 46.13 мг 400 мг 11.5% 2.5% 867 г
Натрий, Na 66.16 мг 1300 мг 5.1% 1.1% 1965 г
Сера, S 103.47 мг 1000 мг 10.3% 2.3% 966 г
Фосфор, P 132.2 мг 800 мг 16.5% 3.6% 605 г
Хлор, Cl 67.85 мг 2300 мг 3% 0.7% 3390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.3 мкг ~
Бор, B 40.6 мкг ~
Ванадий, V 20.06 мкг ~
Железо, Fe 0.989 мг 18 мг 5.5% 1.2% 1820 г
Йод, I 3.55 мкг 150 мкг 2.4% 0.5% 4225 г
Кобальт, Co 3.015 мкг 10 мкг 30.2% 6.7% 332 г
Литий, Li 0.972 мкг ~
Марганец, Mn 0.7143 мг 2 мг 35.7% 7.9% 280 г
Медь, Cu 209.49 мкг 1000 мкг 20.9% 4.6% 477 г
Молибден, Mo 3.844 мкг 70 мкг 5.5% 1.2% 1821 г
Никель, Ni 66.174 мкг ~
Олово, Sn 0.48 мкг ~
Рубидий, Rb 6.4 мкг ~
Селен, Se 8.918 мкг 55 мкг 16.2% 3.6% 617 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Титан, Ti 4.13 мкг ~
Фтор, F 239.86 мкг 4000 мкг 6% 1.3% 1668 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 0.6% 3546 г
Цинк, Zn 1.0335 мг 12 мг 8.6% 1.9% 1161 г
Цирконий, Zr 2.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.724 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 46.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.002 г ~
Валин 0.583 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.477 г ~
Лейцин 0.734 г ~
Лизин 0.379 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.379 г ~
Треонин 0.365 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.491 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.825 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.331 г ~
Аспарагиновая кислота 0.76 г ~
Глицин 0.477 г ~
Глутаминовая кислота 1.58 г ~
Пролин 0.38 г ~
Серин 0.5 г ~
Тирозин 0.335 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 22%
Омега-6 жирные кислоты 11.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22%
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.174 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.528 г ~
18:0 Стеариновая 0.451 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.104 г min 16.8 г 30.4% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.819 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.382 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.833 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.028 г от 11.2 до 20.6 г 100% 22%
18:2 Линолевая (ud) 11.563 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.465 г ~

Энергетическая ценность Печенье п/ф Киевкий составляет 453,9 кКал.

  • Порция = 36 гр (163.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 453.9 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 21.3 г -%
Углеводы 55.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 9.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ П/Ф КИЕВКИЙ

Печенье п/ф Киевкий богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,8 %, витамином B6 - 14,9 %, витамином PP - 14,7 %, кремнием - 70,7 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 30,2 %, марганцем - 35,7 %, медью - 20,9 %, селеном - 16,2 %

Чем полезен Печенье п/ф Киевкий

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье п/ф Киевкий, калорийность 453,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье п/ф Киевкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги