Рецепт Свёкла с чесночком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свёкла с чесночком

Свекла отварная по 1-76 50 г
Майонез 10 г
Чеснок 2 г
Сыр плавленый,ломтевой. 25 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Сметана 20% жирности 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свёкла с чесночком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.9 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1040 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.1% 1520 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 13.2% 467 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.5% 2517 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.6% 1111 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 1.9% 3224 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.9 мкг 900 мкг 10.1% 6.2% 990 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3.3% 1895 г
Витамин В4, холин 13.6 мг 500 мг 2.7% 1.7% 3676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.1% 2985 г
Витамин В9, фолаты 50.907 мкг 400 мкг 12.7% 7.8% 786 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 2.7% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 5.77 мг 90 мг 6.4% 4% 1560 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.147 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.734 мг 15 мг 18.2% 11.2% 549 г
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 28409 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.6936 мг 20 мг 3.5% 2.2% 2884 г
Ниацин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.2 мг 2500 мг 10% 6.2% 999 г
Кальций, Ca 61.11 мг 1000 мг 6.1% 3.8% 1636 г
Кремний, Si 0.06 мг 30 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Магний, Mg 19.17 мг 400 мг 4.8% 3% 2087 г
Натрий, Na 412.98 мг 1300 мг 31.8% 19.6% 315 г
Сера, S 14.04 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7123 г
Фосфор, P 65.6 мг 800 мг 8.2% 5.1% 1220 г
Хлор, Cl 357.34 мг 2300 мг 15.5% 9.6% 644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.5 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.431 мг 18 мг 8% 4.9% 1258 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 21127 г
Кобальт, Co 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 2.2% 2857 г
Литий, Li 0.071 мкг ~
Марганец, Mn 0.2126 мг 2 мг 10.6% 6.5% 941 г
Медь, Cu 53.26 мкг 1000 мкг 5.3% 3.3% 1878 г
Молибден, Mo 1.52 мкг 70 мкг 2.2% 1.4% 4605 г
Никель, Ni 0.4 мкг ~
Олово, Sn 0.83 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 1.596 мкг 55 мкг 2.9% 1.8% 3446 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 1.3 мкг 4000 мкг 307692 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4762 г
Цинк, Zn 0.4056 мг 12 мг 3.4% 2.1% 2959 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.681 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.122 г от 0.9 до 3.7 г 13.6% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.531 г от 4.7 до 16.8 г 75.1% 46.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.029 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.289 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.241 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.082 г ~
10:0 Каприновая 0.162 г ~
12:0 Лауриновая 0.111 г ~
14:0 Миристиновая 0.869 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.885 г ~
18:0 Стеариновая 1.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.838 г min 16.8 г 16.9% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.236 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.329 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.893 г от 11.2 до 20.6 г 34.8% 21.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.484 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.118 г ~

Энергетическая ценность Свёкла с чесночком составляет 161,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.9 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЁКЛА С ЧЕСНОЧКОМ

Свёкла с чесночком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12,7 %, витамином E - 18,2 %, хлором - 15,5 %

Чем полезен Свёкла с чесночком

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свёкла с чесночком, калорийность 161,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свёкла с чесночком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги