Рецепт Лосось на гриле с авокадо и крабовым биском ГС (230 гр.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лосось на гриле с авокадо и крабовым биском ГС (230 гр.)

Морковь, вареная, без соли	3 г
Морковь отварная по 2-40	3 г
Лук порей (Тушение)	7 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение)	6 г
Помидоры (томаты), приготовленные	6 г
Оливковое масло	1.5 г
Соль поваренная пищевая	0.3 г
Перец черный, молотый или горошек	0.2 г
Лаймовый сок, необработанный	1.4 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	3 г
Краб камчатский (мясо) (Тушение)	30 г
Краб камчатский, приготовленный на пару	22 г
Лосось атлантический (семга) (Запекание)	70 г
Лосось атлантический, разведенный на ферме, приготовленный на жару	50 г
Авокадо	26 г
Авокадо, Калифорнийские, сырые	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лосось на гриле с авокадо и крабовым биском ГС (230 гр.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	151.5 ккал	1684 ккал	9%	5.9%	1112 г
Белки	15 г	76 г	19.7%	13%	507 г
Жиры	9.1 г	56 г	16.3%	10.8%	615 г
Углеводы	1 г	219 г	0.5%	0.3%	21900 г
Углеводы (общие)	2.3 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	5.6%	1176 г
Вода	71.9 г	2273 г	3.2%	2.1%	3161 г
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	85.1 мкг	900 мкг	9.5%	6.3%	1058 г
Ретинол	0.027 мг	~
альфа Каротин	55.054 мкг	~
бета Каротин	0.407 мг	5 мг	8.1%	5.3%	1229 г
бета Криптоксантин	8.757 мкг	~
Ликопин	79.348 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	83.182 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.164 мг	1.5 мг	10.9%	7.2%	915 г
Витамин В2, рибофлавин	0.144 мг	1.8 мг	8%	5.3%	1250 г
Витамин В4, холин	36.43 мг	500 мг	7.3%	4.8%	1372 г
Витамин В5, пантотеновая	1.169 мг	5 мг	23.4%	15.4%	428 г
Витамин В6, пиридоксин	0.468 мг	2 мг	23.4%	15.4%	427 г
Витамин В9, фолаты	39.474 мкг	400 мкг	9.9%	6.5%	1013 г
Витамин В12, кобаламин	2.669 мкг	3 мкг	89%	58.7%	112 г
Витамин C, аскорбиновая	5.73 мг	90 мг	6.4%	4.2%	1571 г
Витамин D, кальциферол	4.647 мкг	10 мкг	46.5%	30.7%	215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.527 мг	15 мг	10.2%	6.7%	982 г
бета Токоферол	0.011 мг	~
гамма Токоферол	0.083 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.04 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	125000 г
Витамин К, филлохинон	11.2 мкг	120 мкг	9.3%	6.1%	1071 г
Витамин РР, НЭ	5.4858 мг	20 мг	27.4%	18.1%	365 г
Ниацин	1.885 мг	~
Бетаин	0.165 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	399.54 мг	2500 мг	16%	10.6%	626 г
Кальций, Ca	33.95 мг	1000 мг	3.4%	2.2%	2946 г
Кремний, Si	1.1 мг	30 мг	3.7%	2.4%	2727 г
Магний, Mg	33.77 мг	400 мг	8.4%	5.5%	1184 г
Натрий, Na	210.09 мг	1300 мг	16.2%	10.7%	619 г
Сера, S	150.66 мг	1000 мг	15.1%	10%	664 г
Фосфор, P	193.4 мг	800 мг	24.2%	16%	414 г
Хлор, Cl	79.85 мг	2300 мг	3.5%	2.3%	2880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	3.8 мкг	~
Бор, B	3.4 мкг	~
Ванадий, V	0.2 мкг	~
Железо, Fe	0.686 мг	18 мг	3.8%	2.5%	2624 г
Йод, I	6.73 мкг	150 мкг	4.5%	3%	2229 г
Кобальт, Co	5.766 мкг	10 мкг	57.7%	38.1%	173 г
Литий, Li	0.692 мкг	~
Марганец, Mn	0.0865 мг	2 мг	4.3%	2.8%	2312 г
Медь, Cu	360.42 мкг	1000 мкг	36%	23.8%	277 г
Молибден, Mo	1.459 мкг	70 мкг	2.1%	1.4%	4798 г
Никель, Ni	2.008 мкг	~
Рубидий, Rb	3.7 мкг	~
Селен, Se	24.235 мкг	55 мкг	44.1%	29.1%	227 г
Стронций, Sr	0.23 мкг	~
Фтор, F	121.39 мкг	4000 мкг	3%	2%	3295 г
Хром, Cr	15.37 мкг	50 мкг	30.7%	20.3%	325 г
Цинк, Zn	1.9013 мг	12 мг	15.8%	10.4%	631 г
Цирконий, Zr	0.11 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.038 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.47 г	~
Валин	0.36 г	~
Гистидин*	0.191 г	~
Изолейцин	0.331 г	~
Лейцин	0.572 г	~
Лизин	0.634 г	~
Метионин	0.203 г	~
Треонин	0.305 г	~
Триптофан	0.086 г	~
Фенилаланин	0.289 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.422 г	~
Аспарагиновая кислота	0.743 г	~
Глицин	0.367 г	~
Глутаминовая кислота	1.112 г	~
Пролин	0.255 г	~
Серин	0.296 г	~
Тирозин	0.236 г	~
Цистеин	0.08 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.399 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	66%
Омега-6 жирные кислоты	1.049 г	от 4.7 до 16.8 г	22.3%	14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	45.85 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.38 мг	~
Кампестерол	1.109 мг	~
Стигмастерол	0.483 мг	~
бета Ситостерол	17.53 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.543 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.126 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.879 г	~
18:0 Стеариновая	0.098 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.298 г	min 16.8 г	25.6%	16.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.336 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.892 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.308 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.462 г	от 11.2 до 20.6 г	22%	14.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.602 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.056 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.025 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.043 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.282 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.198 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.041 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.334 г	~

Энергетическая ценность Лосось на гриле с авокадо и крабовым биском ГС (230 гр.) составляет 151,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	151.5 кКал	-%
	Белки	15 г	-%
	Жиры	9.1 г	-%
	Углеводы	1 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	71.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОСОСЬ НА ГРИЛЕ С АВОКАДО И КРАБОВЫМ БИСКОМ ГС (230 ГР.)

Лосось на гриле с авокадо и крабовым биском ГС (230 гр.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 23,4 %, витамином B6 - 23,4 %, витамином B12 - 89 %, витамином D - 46,5 %, витамином PP - 27,4 %, калием - 16 %, фосфором - 24,2 %, кобальтом - 57,7 %, медью - 36 %, селеном - 44,1 %, хромом - 30,7 %, цинком - 15,8 %

Чем полезен Лосось на гриле с авокадо и крабовым биском ГС (230 гр.)

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лосось на гриле с авокадо и крабовым биском ГС (230 гр.), калорийность 151,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лосось на гриле с авокадо и крабовым биском ГС (230 гр.), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Печень телячья тушеная с грибами в сметанном соусе

Грудинка Би Хеппи свиная су вид

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

Лучшие рационы

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе