Рецепт Вафли яблочные на рисовой муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли яблочные на рисовой муке

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Яблоко (Жарка) 230 г
Подсолнечное масло 40 г
Рисовая мука, белая 230 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 1 Стакан 200 мл
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 tsp
Заменитель Сахара [Fit Parad] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли яблочные на рисовой муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.2 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 779 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.7% 1689 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7% 659 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 6% 768 г
Углеводы (общие) 26 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3% 1538 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 1.1% 4297 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.9 мкг 900 мкг 4.4% 2% 2256 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.1% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 3.1% 1525 г
Витамин В4, холин 46.9 мг 500 мг 9.4% 4.3% 1066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.55 мг 5 мг 11% 5.1% 909 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 4.4% 1042 г
Витамин В9, фолаты 4.09 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9780 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 2.7% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 1% 4787 г
Витамин D, кальциферол 0.298 мкг 10 мкг 3% 1.4% 3356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.662 мг 15 мг 17.7% 8.2% 563 г
Витамин Н, биотин 3.762 мкг 50 мкг 7.5% 3.5% 1329 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.615 мг 20 мг 8.1% 3.7% 1238 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.44 мг 2500 мг 6.2% 2.9% 1608 г
Кальций, Ca 46.1 мг 1000 мг 4.6% 2.1% 2169 г
Кремний, Si 0.323 мг 30 мг 1.1% 0.5% 9288 г
Магний, Mg 18.82 мг 400 мг 4.7% 2.2% 2125 г
Натрий, Na 215.93 мг 1300 мг 16.6% 7.7% 602 г
Сера, S 52.31 мг 1000 мг 5.2% 2.4% 1912 г
Фосфор, P 86.7 мг 800 мг 10.8% 5% 923 г
Хлор, Cl 52.4 мг 2300 мг 2.3% 1.1% 4389 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31 мкг ~
Бор, B 39.6 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 1.061 мг 18 мг 5.9% 2.7% 1697 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 1.5% 3158 г
Кобальт, Co 1.941 мкг 10 мкг 19.4% 9% 515 г
Литий, Li 0.129 мкг ~
Марганец, Mn 0.4009 мг 2 мг 20% 9.3% 499 г
Медь, Cu 87 мкг 1000 мкг 8.7% 4% 1149 г
Молибден, Mo 3.132 мкг 70 мкг 4.5% 2.1% 2235 г
Никель, Ni 2.746 мкг ~
Олово, Sn 3.43 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 9.523 мкг 55 мкг 17.3% 8% 578 г
Стронций, Sr 5.04 мкг ~
Фтор, F 14.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27972 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.6% 2874 г
Цинк, Zn 0.5676 мг 12 мг 4.7% 2.2% 2114 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.359 г ~
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.262 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.393 г ~
Лизин 0.267 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты 0.542 г ~
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.436 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.759 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 36.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.236 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.028 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.135 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.905 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.449 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.384 г min 16.8 г 14.2% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.241 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.977 г от 11.2 до 20.6 г 35.5% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.621 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Вафли яблочные на рисовой муке составляет 216,2 кКал.

  • Порция = 89 гр (192.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.2 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 28.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 52.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ЯБЛОЧНЫЕ НА РИСОВОЙ МУКЕ

Вафли яблочные на рисовой муке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11 %, витамином E - 17,7 %, кобальтом - 19,4 %, марганцем - 20 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Вафли яблочные на рисовой муке

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли яблочные на рисовой муке, калорийность 216,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли яблочные на рисовой муке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы