Калорийность Картошка жареная с грибами, луком и сыром. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка жареная с грибами, луком и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.6 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1469 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 7.7% 1134 г
Жиры 22.4 г 56 г 40% 34.9% 250 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 4.7% 1840 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.7% 1000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 2.3% 3788 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 6.2% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 6.2% 1406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.615 мг 5 мг 12.3% 10.7% 813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.293 мг 2 мг 14.7% 12.8% 683 г
Витамин В9, фолаты 13.025 мкг 400 мкг 3.3% 2.9% 3071 г
Витамин C, аскорбиновая 10.8 мг 90 мг 12% 10.5% 833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.079 мг 15 мг 47.2% 41.2% 212 г
Витамин Н, биотин 0.195 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25641 г
Витамин РР, НЭ 2.5724 мг 20 мг 12.9% 11.3% 777 г
Макроэлементы
Калий, K 511.46 мг 2500 мг 20.5% 17.9% 489 г
Кальций, Ca 13.53 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7391 г
Магний, Mg 20.47 мг 400 мг 5.1% 4.5% 1954 г
Натрий, Na 249.5 мг 1300 мг 19.2% 16.8% 521 г
Сера, S 37.64 мг 1000 мг 3.8% 3.3% 2657 г
Фосфор, P 69 мг 800 мг 8.6% 7.5% 1159 г
Хлор, Cl 436.47 мг 2300 мг 19% 16.6% 527 г
Микроэлементы
Бор, B 127.3 мкг ~
Ванадий, V 134.93 мкг ~
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 3.7% 2397 г
Йод, I 7.72 мкг 150 мкг 5.1% 4.5% 1943 г
Кобальт, Co 7.571 мкг 10 мкг 75.7% 66.1% 132 г
Марганец, Mn 0.1822 мг 2 мг 9.1% 7.9% 1098 г
Медь, Cu 138.91 мкг 1000 мкг 13.9% 12.1% 720 г
Молибден, Mo 8.413 мкг 70 мкг 12% 10.5% 832 г
Селен, Se 0.272 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 20221 г
Фтор, F 32.97 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12132 г
Хром, Cr 11.34 мкг 50 мкг 22.7% 19.8% 441 г
Цинк, Zn 0.4725 мг 12 мг 3.9% 3.4% 2540 г

Энергетическая ценность Картошка жареная с грибами, луком и сыром составляет 114,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.6 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 22.4 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ЖАРЕНАЯ С ГРИБАМИ, ЛУКОМ И СЫРОМ

Картошка жареная с грибами, луком и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,3 %, витамином B6 - 14,7 %, витамином C - 12 %, витамином E - 47,2 %, витамином PP - 12,9 %, калием - 20,5 %, хлором - 19 %, кобальтом - 75,7 %, медью - 13,9 %, молибденом - 12 %, хромом - 22,7 %

Чем полезен Картошка жареная с грибами, луком и сыром

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Картошка жареная с грибами, луком и сыром калорийность 114,6 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Картошка жареная с грибами, луком и сыром, калории, нутриенты, полезные свойства Картошка жареная с грибами, луком и сыром
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги