Рецепт ☰ Сырок фруктовый #06 [5%/яблоко/слива/сладис] ★ 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ☰ Сырок фруктовый #06 [5%/яблоко/слива/сладис] ★ 5

❋ Творог 5% [Коровкино] п/п 250 г 250 г
Слива (садовая) 250 г
Яблоко 250 г
Ванилин 15 г
❋ Подсластитель [Сладис] 30 таблетка
❋ Кислота яблочная [БабаКлава] 3 г
❋ Альгинат натрия [Jiangsu Benefit Ocean Technology] 0 г
❋ Клетчатка соевая [Protocell] 15 г
Способ приготовления

Очень вкусно! Очень хорошие пропорции и жирность творога. Слива - кожура (жмых) после соковыжималки. У нее более выраженный вкус, чем у мякоти, видимо, поэтому получилось так вкусно.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "☰ Сырок фруктовый #06 [5%/яблоко/слива/сладис] ★ 5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2132 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 9.6% 1310 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.1% 3111 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 5.2% 2433 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 13.9% 909 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.6% 2745 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.5 мкг 900 мкг 1.9% 2.4% 5143 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 1.3% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 7.2% 1765 г
Витамин В4, холин 15.38 мг 500 мг 3.1% 3.9% 3251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 3.4% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 7.1% 1802 г
Витамин В9, фолаты 13.854 мкг 400 мкг 3.5% 4.4% 2887 г
Витамин В12, кобаламин 0.42 мкг 3 мкг 14% 17.7% 714 г
Витамин C, аскорбиновая 6.53 мг 90 мг 7.3% 9.2% 1378 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 2.4% 5226 г
Витамин Н, биотин 2.516 мкг 50 мкг 5% 6.3% 1987 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.9% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.5924 мг 20 мг 8% 10.1% 1256 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.36 мг 2500 мг 7.7% 9.7% 1300 г
Кальций, Ca 63.69 мг 1000 мг 6.4% 8.1% 1570 г
Кремний, Si 1.911 мг 30 мг 6.4% 8.1% 1570 г
Магний, Mg 13.06 мг 400 мг 3.3% 4.2% 3063 г
Натрий, Na 27.07 мг 1300 мг 2.1% 2.7% 4802 г
Сера, S 70.38 мг 1000 мг 7% 8.9% 1421 г
Фосфор, P 79.9 мг 800 мг 10% 12.7% 1001 г
Хлор, Cl 37.58 мг 2300 мг 1.6% 2% 6120 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122 мкг ~
Бор, B 90.4 мкг ~
Ванадий, V 1.46 мкг ~
Железо, Fe 0.987 мг 18 мг 5.5% 7% 1824 г
Йод, I 4.78 мкг 150 мкг 3.2% 4.1% 3138 г
Кобальт, Co 1.274 мкг 10 мкг 12.7% 16.1% 785 г
Литий, Li 0.255 мкг ~
Марганец, Mn 0.0525 мг 2 мг 2.6% 3.3% 3810 г
Медь, Cu 81.85 мкг 1000 мкг 8.2% 10.4% 1222 г
Молибден, Mo 6.911 мкг 70 мкг 9.9% 12.5% 1013 г
Никель, Ni 10.191 мкг ~
Олово, Sn 4.14 мкг ~
Рубидий, Rb 31 мкг ~
Селен, Se 9.686 мкг 55 мкг 17.6% 22.3% 568 г
Стронций, Sr 6.5 мкг ~
Фтор, F 13.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29895 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 8.1% 1572 г
Цинк, Zn 0.1955 мг 12 мг 1.6% 2% 6138 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.287 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.105 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.961 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.467 г min 16.8 г 2.8% 3.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%

Энергетическая ценность ☰ Сырок фруктовый #06 [5%/яблоко/слива/сладис] ★ 5 составляет 79 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ☰ СЫРОК ФРУКТОВЫЙ #06 [5%/ЯБЛОКО/СЛИВА/СЛАДИС] ★ 5

☰ Сырок фруктовый #06 [5%/яблоко/слива/сладис] ★ 5 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14 %, кобальтом - 12,7 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен ☰ Сырок фруктовый #06 [5%/яблоко/слива/сладис] ★ 5

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ☰ Сырок фруктовый #06 [5%/яблоко/слива/сладис] ★ 5, калорийность 79 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ☰ Сырок фруктовый #06 [5%/яблоко/слива/сладис] ★ 5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты