Рецепт Чиа-пудинг с манго. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиа-пудинг с манго

Семена чиа, сушеные 40 г
Кокосовое молоко 100 г
Манго 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа-пудинг с манго".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.8 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 897 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.7% 2000 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 11.9% 448 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2.4% 2190 г
Углеводы (общие) 15.7 г ~
Пищевые волокна 6.5 г 20 г 32.5% 17.3% 308 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.5% 3540 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.4 мкг 900 мкг 3.6% 1.9% 2778 г
альфа Каротин 5.4 мкг ~
бета Каротин 0.384 мг 5 мг 7.7% 4.1% 1302 г
бета Криптоксантин 6 мкг ~
Ликопин 1.8 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 4.4% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.5% 3600 г
Витамин В4, холин 7.96 мг 500 мг 1.6% 0.9% 6281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 1.9% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 31.4 мкг 400 мкг 7.9% 4.2% 1274 г
Витамин C, аскорбиновая 22.5 мг 90 мг 25% 13.3% 400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.62 мг 15 мг 4.1% 2.2% 2419 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.1% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.069 мг 20 мг 10.3% 5.5% 967 г
Макроэлементы
Калий, K 253.92 мг 2500 мг 10.2% 5.4% 985 г
Кальций, Ca 114.76 мг 1000 мг 11.5% 6.1% 871 г
Магний, Mg 78 мг 400 мг 19.5% 10.4% 513 г
Натрий, Na 8.36 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 15550 г
Сера, S 31.38 мг 1000 мг 3.1% 1.7% 3187 г
Фосфор, P 184.4 мг 800 мг 23.1% 12.3% 434 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.651 мг 18 мг 14.7% 7.8% 679 г
Марганец, Mn 0.7807 мг 2 мг 39% 20.8% 256 г
Медь, Cu 303.64 мкг 1000 мкг 30.4% 16.2% 329 г
Селен, Se 9.192 мкг 55 мкг 16.7% 8.9% 598 г
Цинк, Zn 1.0108 мг 12 мг 8.4% 4.5% 1187 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 4.2 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.494 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.114 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.39 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.802 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.883 г от 0.9 до 3.7 г 100% 53.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.038 г от 4.7 до 16.8 г 22.1% 11.8%
Насыщенные жирные кислоты 8.154 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.598 г ~
10:0 Каприновая 0.475 г ~
12:0 Лауриновая 3.786 г ~
14:0 Миристиновая 1.507 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.114 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.59 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.816 г min 16.8 г 4.9% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.76 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.922 г от 11.2 до 20.6 г 35% 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.038 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.934 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.883 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.853 г ~
Трансжиры 0.022 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа-пудинг с манго составляет 187,8 кКал.

  • Порция = 250 гр (469.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 6.5 г -%
Вода 64.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИА-ПУДИНГ С МАНГО

Чиа-пудинг с манго богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25 %, кальцием - 11,5 %, магнием - 19,5 %, фосфором - 23,1 %, железом - 14,7 %, марганцем - 39 %, медью - 30,4 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Чиа-пудинг с манго

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чиа-пудинг с манго, калорийность 187,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиа-пудинг с манго, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги