Рецепт Морковный кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный кекс

Яйцо куриное 3 С0
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 80 г
Морковь 200 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 160 г
Протеин [Ultimate Nutrition] 40 г
Кедровые Орешки [Кедровый Бор] 20 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 50 г
Сыр Творожный Сливочный Крем Чиз [Агрокомплекс] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.3 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 939 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 8.8% 639 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.4% 875 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 4.5% 1230 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.5% 3648 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 572.8 мкг 900 мкг 63.6% 35.5% 157 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 3.091 мг 5 мг 61.8% 34.5% 162 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 3.7% 1513 г
Витамин В4, холин 60.18 мг 500 мг 12% 6.7% 831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 4.1% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.923 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10196 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 2.2% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 0.8% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.508 мкг 10 мкг 5.1% 2.8% 1969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6224 г
Витамин Н, биотин 4.815 мкг 50 мкг 9.6% 5.4% 1038 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.6% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.1128 мг 20 мг 5.6% 3.1% 1797 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.59 мг 2500 мг 3.3% 1.8% 2991 г
Кальций, Ca 19.62 мг 1000 мг 2% 1.1% 5097 г
Кремний, Si 6.41 мг 30 мг 21.4% 11.9% 468 г
Магний, Mg 12.51 мг 400 мг 3.1% 1.7% 3197 г
Натрий, Na 41.43 мг 1300 мг 3.2% 1.8% 3138 г
Сера, S 42.15 мг 1000 мг 4.2% 2.3% 2372 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 4.1% 1370 г
Хлор, Cl 52.15 мг 2300 мг 2.3% 1.3% 4410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.8 мкг ~
Бор, B 51.3 мкг ~
Ванадий, V 25.38 мкг ~
Железо, Fe 0.756 мг 18 мг 4.2% 2.3% 2381 г
Йод, I 5.9 мкг 150 мкг 3.9% 2.2% 2542 г
Кобальт, Co 2.821 мкг 10 мкг 28.2% 15.7% 354 г
Литий, Li 1.538 мкг ~
Марганец, Mn 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.6% 3448 г
Медь, Cu 39.67 мкг 1000 мкг 4% 2.2% 2521 г
Молибден, Mo 6.513 мкг 70 мкг 9.3% 5.2% 1075 г
Никель, Ni 1.538 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 7.11 мкг 55 мкг 12.9% 7.2% 774 г
Стронций, Sr 2.23 мкг ~
Фтор, F 26.79 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14931 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.9% 2959 г
Цинк, Zn 0.3587 мг 12 мг 3% 1.7% 3345 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.469 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.441 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.702 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.473 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.147 г min 16.8 г 6.8% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.944 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Морковный кекс составляет 179,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.3 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ КЕКС

Морковный кекс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 63,6 %, бэта-каротином - 61,8 %, холином - 12 %, кремнием - 21,4 %, кобальтом - 28,2 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Морковный кекс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный кекс, калорийность 179,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги