Рецепт Миндальный батон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Миндальный батон

Мука миндальная	50 г
Рисовая Мука [Гарнец]	75 г
Семена льна	25 г
Вода	65 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	2 г
Яблочный Уксус [Kuhne]	2 г
Псиллиум [Dopdrops]	7 г
Масло Оливковое [ВкусВилл]	10 г
Чёрный и Белый Кунжут [ВкусВилл]	2 г
Вода	80 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндальный батон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	320.9 ккал	1684 ккал	19.1%	6%	525 г
Белки	9.1 г	76 г	12%	3.7%	835 г
Жиры	19.8 г	56 г	35.4%	11%	283 г
Углеводы	24.8 г	219 г	11.3%	3.5%	883 г
Углеводы (общие)	2.9 г	~
Пищевые волокна	5.2 г	20 г	26%	8.1%	385 г
Вода	39.2 г	2273 г	1.7%	0.5%	5798 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
бета Каротин	0.2 мг	5 мг	4%	1.2%	2500 г
Лютеин + Зеаксантин	65.1 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.204 мг	1.5 мг	13.6%	4.2%	735 г
Витамин В2, рибофлавин	0.236 мг	1.8 мг	13.1%	4.1%	763 г
Витамин В4, холин	18.29 мг	500 мг	3.7%	1.2%	2734 г
Витамин В5, пантотеновая	0.199 мг	5 мг	4%	1.2%	2513 г
Витамин В6, пиридоксин	0.067 мг	2 мг	3.4%	1.1%	2985 г
Витамин В9, фолаты	17.5 мкг	400 мкг	4.4%	1.4%	2286 г
Витамин C, аскорбиновая	0.06 мг	90 мг	0.1%		150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.151 мг	15 мг	34.3%	10.7%	291 г
гамма Токоферол	1.995 мг	~
дельта Токоферол	0.035 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин РР, НЭ	0.308 мг	20 мг	1.5%	0.5%	6494 г
Бетаин	0.31 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	81.37 мг	2500 мг	3.3%	1%	3072 г
Кальций, Ca	84.85 мг	1000 мг	8.5%	2.6%	1179 г
Магний, Mg	93.96 мг	400 мг	23.5%	7.3%	426 г
Натрий, Na	532.28 мг	1300 мг	40.9%	12.7%	244 г
Сера, S	20.31 мг	1000 мг	2%	0.6%	4924 г
Фосфор, P	64.8 мг	800 мг	8.1%	2.5%	1235 г
Хлор, Cl	478.33 мг	2300 мг	20.8%	6.5%	481 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.337 мг	18 мг	7.4%	2.3%	1346 г
Кобальт, Co	0.12 мкг	10 мкг	1.2%	0.4%	8333 г
Марганец, Mn	0.6911 мг	2 мг	34.6%	10.8%	289 г
Медь, Cu	124.72 мкг	1000 мкг	12.5%	3.9%	802 г
Молибден, Mo	1.808 мкг	70 мкг	2.6%	0.8%	3872 г
Селен, Se	3.362 мкг	55 мкг	6.1%	1.9%	1636 г
Фтор, F	58.02 мкг	4000 мкг	1.5%	0.5%	6894 г
Цинк, Zn	1.0588 мг	12 мг	8.8%	2.7%	1133 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.193 г	~
Валин	0.107 г	~
Гистидин*	0.047 г	~
Изолейцин	0.09 г	~
Лейцин	0.124 г	~
Лизин	0.086 г	~
Метионин	0.037 г	~
Треонин	0.077 г	~
Триптофан	0.03 г	~
Фенилаланин	0.096 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.093 г	~
Аспарагиновая кислота	0.205 г	~
Гидроксипролин	0.018 г	~
Глицин	0.125 г	~
Глутаминовая кислота	0.404 г	~
Пролин	0.081 г	~
Серин	0.097 г	~
Тирозин	0.049 г	~
Цистеин	0.034 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	2.281 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	31.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.591 г	от 4.7 до 16.8 г	12.6%	3.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	4.5 мг	~
Стигмастерол	1.1 мг	~
бета Ситостерол	9 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.926 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.217 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.133 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.753 г	min 16.8 г	4.5%	1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.736 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.873 г	от 11.2 до 20.6 г	25.7%	8%
18:2 Линолевая (ud)	0.59 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	2.281 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Миндальный батон составляет 320,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	320.9 кКал	-%
	Белки	9.1 г	-%
	Жиры	19.8 г	-%
	Углеводы	24.8 г	-%
	Пищевые волокна	5.2 г	-%
	Вода	39.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МИНДАЛЬНЫЙ БАТОН

Миндальный батон богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,6 %, витамином B2 - 13,1 %, витамином E - 34,3 %, магнием - 23,5 %, хлором - 20,8 %, марганцем - 34,6 %, медью - 12,5 %

Чем полезен Миндальный батон

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Миндальный батон, калорийность 320,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Миндальный батон, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Нерка запечённая с овощами

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе