Рецепт Котлеты с кабачком и индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты с кабачком и индейкой

Грудка Индейки [Индилайт] 150 г
Кабачок (Тушение) 40 г
Лук репчатый (Тушение) 20 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Шпинат (Тушение) 20 г
Мука овсяная С. Пудов [Мука и макаронные изделия] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты с кабачком и индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.6 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1157 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 16.4% 418 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6% 1143 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.3% 2920 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 2.1% 3353 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.4 мкг 900 мкг 13% 8.9% 767 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.398 мг 5 мг 8% 5.5% 1256 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 4.7% 1440 г
Витамин В4, холин 57.85 мг 500 мг 11.6% 8% 864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 4.7% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.1% 3279 г
Витамин В9, фолаты 6.271 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6379 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 2.7% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 3.28 мг 90 мг 3.6% 2.5% 2744 г
Витамин D, кальциферол 0.475 мкг 10 мкг 4.8% 3.3% 2105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин Н, биотин 4.746 мкг 50 мкг 9.5% 6.5% 1054 г
Витамин К, филлохинон 41.7 мкг 120 мкг 34.8% 23.9% 288 г
Витамин РР, НЭ 1.0577 мг 20 мг 5.3% 3.6% 1891 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.41 мг 2500 мг 5.9% 4.1% 1685 г
Кальций, Ca 26.77 мг 1000 мг 2.7% 1.9% 3736 г
Кремний, Si 9.507 мг 30 мг 31.7% 21.8% 316 г
Магний, Mg 12.05 мг 400 мг 3% 2.1% 3320 г
Натрий, Na 33.19 мг 1300 мг 2.6% 1.8% 3917 г
Сера, S 48.08 мг 1000 мг 4.8% 3.3% 2080 г
Фосфор, P 57.2 мг 800 мг 7.2% 4.9% 1399 г
Хлор, Cl 41.31 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5568 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 1.66 мкг ~
Железо, Fe 1.777 мг 18 мг 9.9% 6.8% 1013 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 2.1% 3212 г
Кобальт, Co 2.977 мкг 10 мкг 29.8% 20.5% 336 г
Литий, Li 0.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.1175 мг 2 мг 5.9% 4.1% 1702 г
Медь, Cu 34.69 мкг 1000 мкг 3.5% 2.4% 2883 г
Молибден, Mo 2.215 мкг 70 мкг 3.2% 2.2% 3160 г
Никель, Ni 0.54 мкг ~
Рубидий, Rb 44.1 мкг ~
Селен, Se 6.696 мкг 55 мкг 12.2% 8.4% 821 г
Стронций, Sr 5.48 мкг ~
Фтор, F 19.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20608 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2% 3448 г
Цинк, Zn 0.4088 мг 12 мг 3.4% 2.3% 2935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.282 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.451 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.395 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.677 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.466 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.073 г min 16.8 г 6.4% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.93 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.272 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Котлеты с кабачком и индейкой составляет 145,6 кКал.

  • Порция = 220 гр (320.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.6 кКал -%
Белки 18.2 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 67.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ С КАБАЧКОМ И ИНДЕЙКОЙ

Котлеты с кабачком и индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, холином - 11,6 %, витамином K - 34,8 %, кремнием - 31,7 %, кобальтом - 29,8 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Котлеты с кабачком и индейкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты с кабачком и индейкой, калорийность 145,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты с кабачком и индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы