Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 120 г
Овсянка 3 [Ясно Солнышко] 30 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.2 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 989 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 8.8% 667 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 9.6% 609 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 2.8% 2147 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 1.8% 3353 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 271.8 мкг 900 мкг 30.2% 17.7% 331 г
Ретинол 0.176 мг ~
бета Каротин 0.572 мг 5 мг 11.4% 6.7% 874 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.322 мг 1.8 мг 17.9% 10.5% 559 г
Витамин В4, холин 178.73 мг 500 мг 35.7% 21% 280 г
Витамин В5, пантотеновая 0.947 мг 5 мг 18.9% 11.1% 528 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.4% 1724 г
Витамин В9, фолаты 8.118 мкг 400 мкг 2% 1.2% 4927 г
Витамин В12, кобаламин 0.367 мкг 3 мкг 12.2% 7.2% 817 г
Витамин C, аскорбиновая 11.76 мг 90 мг 13.1% 7.7% 765 г
Витамин D, кальциферол 1.553 мкг 10 мкг 15.5% 9.1% 644 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.624 мг 15 мг 4.2% 2.5% 2404 г
Витамин Н, биотин 14.306 мкг 50 мкг 28.6% 16.8% 350 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 3.7% 1579 г
Витамин РР, НЭ 2.7059 мг 20 мг 13.5% 7.9% 739 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.24 мг 2500 мг 5.5% 3.2% 1808 г
Кальций, Ca 65.06 мг 1000 мг 6.5% 3.8% 1537 г
Кремний, Si 0.188 мг 30 мг 0.6% 0.4% 15957 г
Магний, Mg 16.71 мг 400 мг 4.2% 2.5% 2394 г
Натрий, Na 99.65 мг 1300 мг 7.7% 4.5% 1305 г
Сера, S 128.31 мг 1000 мг 12.8% 7.5% 779 г
Фосфор, P 146.5 мг 800 мг 18.3% 10.8% 546 г
Хлор, Cl 115.95 мг 2300 мг 5% 2.9% 1984 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.8 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 1.04 мкг ~
Железо, Fe 1.953 мг 18 мг 10.9% 6.4% 922 г
Йод, I 14.39 мкг 150 мкг 9.6% 5.6% 1042 г
Кобальт, Co 7.459 мкг 10 мкг 74.6% 43.8% 134 г
Литий, Li 0.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.1692 мг 2 мг 8.5% 5% 1182 г
Медь, Cu 75.76 мкг 1000 мкг 7.6% 4.5% 1320 г
Молибден, Mo 4.447 мкг 70 мкг 6.4% 3.8% 1574 г
Никель, Ni 0.671 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 21.988 мкг 55 мкг 40% 23.5% 250 г
Стронций, Sr 9.41 мкг ~
Фтор, F 40.92 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9775 г
Хром, Cr 5.21 мкг 50 мкг 10.4% 6.1% 960 г
Цинк, Zn 0.8906 мг 12 мг 7.4% 4.3% 1347 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.558 г ~
Валин 0.544 г ~
Гистидин* 0.24 г ~
Изолейцин 0.424 г ~
Лейцин 0.762 г ~
Лизин 0.635 г ~
Метионин 0.296 г ~
Метионин + Цистеин 0.508 г ~
Треонин 0.431 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.459 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.798 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.501 г ~
Аспарагиновая кислота 0.868 г ~
Глицин 0.296 г ~
Глутаминовая кислота 1.249 г ~
Пролин 0.282 г ~
Серин 0.656 г ~
Тирозин 0.339 г ~
Цистеин 0.205 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.269 г от 4.7 до 16.8 г 27% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 402.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.129 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.447 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.621 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.508 г min 16.8 г 20.9% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.275 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.887 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.889 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.776 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 170,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.2 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 67.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,2 %, бэта-каротином - 11,4 %, витамином B2 - 17,9 %, холином - 35,7 %, витамином B5 - 18,9 %, витамином B12 - 12,2 %, витамином C - 13,1 %, витамином D - 15,5 %, витамином H - 28,6 %, витамином PP - 13,5 %, фосфором - 18,3 %, кобальтом - 74,6 %, селеном - 40 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 170,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги