Войти

Рецепт Омлет-шакшука life_zen. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет-шакшука life_zen

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Лук репчатый 50 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Перец сладкий красный 100 г
Яйцо куриное 120 г
Яичный белок куриный 60 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет-шакшука life_zen".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.5 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1821 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 9.3% 1169 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 11.6% 933 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.7% 6441 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.8% 2857 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 3.9% 2775 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.9 мкг 900 мкг 18.9% 20.4% 530 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.535 мг 5 мг 10.7% 11.6% 935 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.9% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.297 мг 1.8 мг 16.5% 17.8% 606 г
Витамин В4, холин 70.49 мг 500 мг 14.1% 15.2% 709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 11.4% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 10.6% 1026 г
Витамин В9, фолаты 9.6 мкг 400 мкг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 11.2% 958 г
Витамин C, аскорбиновая 56.7 мг 90 мг 63% 68.1% 159 г
Витамин D, кальциферол 0.601 мкг 10 мкг 6% 6.5% 1664 г
Витамин D3, холекальциферол 0.041 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 2.4% 4464 г
Витамин Н, биотин 5.957 мкг 50 мкг 11.9% 12.9% 839 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.7% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.7226 мг 20 мг 8.6% 9.3% 1161 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.74 мг 2500 мг 6.5% 7% 1546 г
Кальций, Ca 72.29 мг 1000 мг 7.2% 7.8% 1383 г
Кремний, Si 6.289 мг 30 мг 21% 22.7% 477 г
Магний, Mg 8.93 мг 400 мг 2.2% 2.4% 4479 г
Натрий, Na 177.95 мг 1300 мг 13.7% 14.8% 731 г
Сера, S 92.6 мг 1000 мг 9.3% 10.1% 1080 г
Фосфор, P 102.3 мг 800 мг 12.8% 13.8% 782 г
Хлор, Cl 78.12 мг 2300 мг 3.4% 3.7% 2944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.1 мкг ~
Бор, B 47.4 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 6.1% 1773 г
Йод, I 7.15 мкг 150 мкг 4.8% 5.2% 2098 г
Кобальт, Co 4.969 мкг 10 мкг 49.7% 53.7% 201 г
Литий, Li 23.918 мкг ~
Марганец, Mn 0.0965 мг 2 мг 4.8% 5.2% 2073 г
Медь, Cu 82.36 мкг 1000 мкг 8.2% 8.9% 1214 г
Молибден, Mo 4.454 мкг 70 мкг 6.4% 6.9% 1572 г
Никель, Ni 4.021 мкг ~
Рубидий, Rb 80.6 мкг ~
Селен, Se 11.781 мкг 55 мкг 21.4% 23.1% 467 г
Фтор, F 22.4 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17857 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 8.3% 1302 г
Цинк, Zn 0.8207 мг 12 мг 6.8% 7.4% 1462 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.342 г ~
Валин 0.405 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.541 г ~
Лизин 0.453 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.27 г ~
Треонин 0.29 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.328 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.436 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.333 г ~
Аспарагиновая кислота 0.517 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.898 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.448 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.112 г ~
6:0 Капроновая 0.063 г ~
8:0 Каприловая 0.059 г ~
10:0 Каприновая 0.207 г ~
12:0 Лауриновая 0.135 г ~
14:0 Миристиновая 0.353 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.25 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.437 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.982 г min 16.8 г 11.8% 12.8%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.656 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.398 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Омлет-шакшука life_zen составляет 92,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.5 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ-ШАКШУКА LIFE_ZEN

Омлет-шакшука life_zen богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, витамином B2 - 16,5 %, холином - 14,1 %, витамином C - 63 %, витамином H - 11,9 %, кремнием - 21 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 49,7 %, селеном - 21,4 %

Чем полезен Омлет-шакшука life_zen

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет-шакшука life_zen, калорийность 92,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет-шакшука life_zen, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Ватрушка без сахара
Автор Наталья
184.3
14.7
6.1
16.4
5
3 2
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
253.7
7.8
4.9
43.7
4
2 5
Фруктово-творожный десерт
Автор Евгения Штрейзе
94.7
4.6
3.5
9.4
10
1 0
Лучшие рационы
Галина Ast
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
Витамины и минералы: 96%
Татьяна Власова
2024-12-09
Калорийность: 1275 кКал
Витамины и минералы: 92%
Танюра
2024-12-05
Калорийность: 1195 кКал
Витамины и минералы: 86%
Интересные блоги
Ирина Макс
11-12-2024
Дневник питания и тренировок за 11.12.2024
Сегодняшний рациончик. :) Вчера работала до полуно...
9 75
Мартинка
06-12-2024
6 декабря 2024 год - 25 причин быть стройной
Итак, в продолжение предыдущего поста - веду работ...
10 64
Ирина Макс
07-12-2024
Дневник питания и тренировок за 07.12.2024
Сегодняшний рациончик. Какой отличный продукт - р...
7 60