Рецепт Рулетики с моим лавашом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетики с моим лавашом

Лаваш мой 297 г
Сыр фермер. "Любимый хутор" 230 г
Чеснок 21.7 г
Базилик, сушеный 0.5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.7 г
Мясной хлеб по боварски 202 г
Огурцы Малосольные [ФЭГ] 102 г
Майонез мой 90 г
Горчица Дижонская [Haas] 18 г
Способ приготовления

Сыр на терке или в блендере, доб тертый чеснок, майонез, горчицу, соль перец все смешать. Эту начинку класть на лаваш, сверху мясной хлеб потом огурцы, завернуть в рулет

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики с моим лавашом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309.2 ккал 1684 ккал 18.4% 6% 545 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 5.3% 613 г
Жиры 25.8 г 56 г 46.1% 14.9% 217 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 1% 3129 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.6% 2000 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 0.7% 4321 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.6 мкг 900 мкг 10.5% 3.4% 951 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 0.067 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 0.031 мкг ~
Ликопин 0.219 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.928 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 2.2% 1475 г
Витамин В4, холин 27.28 мг 500 мг 5.5% 1.8% 1833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 1% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 0.9% 3509 г
Витамин В9, фолаты 6.777 мкг 400 мкг 1.7% 0.5% 5902 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 1.5% 2222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.929 мг 15 мг 6.2% 2% 1615 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.149 мкг 50 мкг 4.3% 1.4% 2327 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 1.2% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.9633 мг 20 мг 9.8% 3.2% 1019 г
Ниацин 0.083 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.62 мг 2500 мг 1.9% 0.6% 5142 г
Кальций, Ca 223.98 мг 1000 мг 22.4% 7.2% 446 г
Кремний, Si 6.398 мг 30 мг 21.3% 6.9% 469 г
Магний, Mg 11.74 мг 400 мг 2.9% 0.9% 3407 г
Натрий, Na 448.19 мг 1300 мг 34.5% 11.2% 290 г
Сера, S 21.91 мг 1000 мг 2.2% 0.7% 4564 г
Фосфор, P 145.3 мг 800 мг 18.2% 5.9% 551 г
Хлор, Cl 54.77 мг 2300 мг 2.4% 0.8% 4199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.5 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 2.52 мкг ~
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 1.2% 2744 г
Йод, I 64.42 мкг 150 мкг 42.9% 13.9% 233 г
Кобальт, Co 1.372 мкг 10 мкг 13.7% 4.4% 729 г
Литий, Li 0.074 мкг ~
Марганец, Mn 0.0539 мг 2 мг 2.7% 0.9% 3711 г
Медь, Cu 31.96 мкг 1000 мкг 3.2% 1% 3129 г
Молибден, Mo 1.605 мкг 70 мкг 2.3% 0.7% 4361 г
Никель, Ni 0.478 мкг ~
Олово, Sn 0.14 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 3.63 мкг 55 мкг 6.6% 2.1% 1515 г
Титан, Ti 0.3 мкг ~
Фтор, F 29.24 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13680 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1% 3378 г
Цинк, Zn 1.0081 мг 12 мг 8.4% 2.7% 1190 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.47 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.3 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.122 мг ~
бета Ситостерол 5.732 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.96 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.803 г min 16.8 г 28.6% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.158 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.007 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.806 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Рулетики с моим лавашом составляет 309,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 309.2 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 25.8 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИКИ С МОИМ ЛАВАШОМ

Рулетики с моим лавашом богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 22,4 %, кремнием - 21,3 %, фосфором - 18,2 %, йодом - 42,9 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Рулетики с моим лавашом

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулетики с моим лавашом, калорийность 309,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетики с моим лавашом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы