Рецепт Суп овощной с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной с кабачком

Бульон куриный 1100 г
Рис белый, крупа рисовая 50 г
Кабачок 300 г
Сельдерей 100 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Морковь 70 г
Лук репчатый 70 г
Чеснок 10 г
Петрушка свежая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.7 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4242 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.5% 3800 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.5% 7000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 7.1% 3590 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.8% 2857 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 10.1% 2528 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.8 мкг 900 мкг 15.4% 38.8% 648 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.83 мг 5 мг 16.6% 41.8% 602 г
Лютеин + Зеаксантин 0.567 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 9.8% 2535 г
Витамин В4, холин 10.05 мг 500 мг 2% 5% 4975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 3% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 11.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 8.603 мкг 400 мкг 2.2% 5.5% 4650 г
Витамин C, аскорбиновая 15.42 мг 90 мг 17.1% 43.1% 584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 2.3% 10563 г
Витамин Н, биотин 0.243 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 20576 г
Витамин К, филлохинон 16.5 мкг 120 мкг 13.8% 34.8% 727 г
Витамин РР, НЭ 1.2713 мг 20 мг 6.4% 16.1% 1573 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.33 мг 2500 мг 6.8% 17.1% 1476 г
Кальций, Ca 13.88 мг 1000 мг 1.4% 3.5% 7205 г
Кремний, Si 9.042 мг 30 мг 30.1% 75.8% 332 г
Магний, Mg 10.57 мг 400 мг 2.6% 6.5% 3784 г
Натрий, Na 94.53 мг 1300 мг 7.3% 18.4% 1375 г
Сера, S 20.32 мг 1000 мг 2% 5% 4921 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 10.6% 2360 г
Хлор, Cl 11 мг 2300 мг 0.5% 1.3% 20909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.5 мкг ~
Бор, B 33.8 мкг ~
Ванадий, V 9.89 мкг ~
Железо, Fe 0.415 мг 18 мг 2.3% 5.8% 4337 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 1.8% 13636 г
Кобальт, Co 1.189 мкг 10 мкг 11.9% 30% 841 г
Литий, Li 3.188 мкг ~
Марганец, Mn 0.0952 мг 2 мг 4.8% 12.1% 2101 г
Медь, Cu 67.41 мкг 1000 мкг 6.7% 16.9% 1483 г
Молибден, Mo 2.205 мкг 70 мкг 3.2% 8.1% 3175 г
Никель, Ni 2.456 мкг ~
Рубидий, Rb 41.9 мкг ~
Селен, Se 1.815 мкг 55 мкг 3.3% 8.3% 3030 г
Стронций, Sr 4.11 мкг ~
Титан, Ti 0.52 мкг ~
Фтор, F 9.01 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 44395 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 7.1% 3521 г
Цинк, Zn 0.2581 мг 12 мг 2.2% 5.5% 4649 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.146 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.515 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.217 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.338 г min 16.8 г 2% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.283 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной с кабачком составляет 39,7 кКал.

  • Порция = 388 гр (154 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.7 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ С КАБАЧКОМ

Суп овощной с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, бэта-каротином - 16,6 %, витамином C - 17,1 %, витамином K - 13,8 %, кремнием - 30,1 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Суп овощной с кабачком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной с кабачком, калорийность 39,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги