Войти

Рецепт Кабачково-морковные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачково-морковные оладьи

Кабачок (Жарка) 900 г
Морковь (Жарка) 500 г
Тыква (Жарка) 300 г
Петрушка свежая (Жарка) 50 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 50 г
Укроп (Жарка) 35 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 35 г
Рисовая Мука [Макфа] 150 г
Яйцо куриное (Жарка) 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачково-морковные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.5 ккал 1684 ккал 5% 6% 2017 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.6% 2111 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.8% 3111 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 7.1% 1698 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11.4% 1053 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 4% 2987 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 688.5 мкг 900 мкг 76.5% 91.6% 131 г
Ретинол 0.035 мг ~
альфа Каротин 0.798 мкг ~
бета Каротин 3.985 мг 5 мг 79.7% 95.4% 125 г
бета Криптоксантин 4.478 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.174 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 7.4% 1607 г
Витамин В4, холин 42.64 мг 500 мг 8.5% 10.2% 1173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 9.1% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 7.4% 1626 г
Витамин В9, фолаты 9.766 мкг 400 мкг 2.4% 2.9% 4096 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 2.9% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 9.74 мг 90 мг 10.8% 12.9% 924 г
Витамин D, кальциферол 0.291 мкг 10 мкг 2.9% 3.5% 3436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 3.7% 3261 г
Витамин Н, биотин 3.333 мкг 50 мкг 6.7% 8% 1500 г
Витамин К, филлохинон 65 мкг 120 мкг 54.2% 64.9% 185 г
Витамин РР, НЭ 1.304 мг 20 мг 6.5% 7.8% 1534 г
Ниацин 0.659 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.21 мг 2500 мг 11.2% 13.4% 889 г
Кальций, Ca 42.59 мг 1000 мг 4.3% 5.1% 2348 г
Кремний, Si 28.317 мг 30 мг 94.4% 113.1% 106 г
Магний, Mg 24.94 мг 400 мг 6.2% 7.4% 1604 г
Натрий, Na 29.5 мг 1300 мг 2.3% 2.8% 4407 г
Сера, S 32.43 мг 1000 мг 3.2% 3.8% 3084 г
Фосфор, P 59.8 мг 800 мг 7.5% 9% 1338 г
Хлор, Cl 49.89 мг 2300 мг 2.2% 2.6% 4610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.9 мкг ~
Бор, B 77.4 мкг ~
Ванадий, V 48.35 мкг ~
Железо, Fe 0.98 мг 18 мг 5.4% 6.5% 1837 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 3% 3937 г
Кобальт, Co 3.091 мкг 10 мкг 30.9% 37% 324 г
Литий, Li 2.255 мкг ~
Марганец, Mn 0.159 мг 2 мг 8% 9.6% 1258 г
Медь, Cu 107.05 мкг 1000 мкг 10.7% 12.8% 934 г
Молибден, Mo 9.378 мкг 70 мкг 13.4% 16% 746 г
Никель, Ni 3.369 мкг ~
Рубидий, Rb 37.8 мкг ~
Селен, Se 4.289 мкг 55 мкг 7.8% 9.3% 1282 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 45.49 мкг 4000 мкг 1.1% 1.3% 8793 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 6.3% 1894 г
Цинк, Zn 0.52 мг 12 мг 4.3% 5.1% 2308 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.111 мг ~
Стигмастерол 0.066 мг ~
бета Ситостерол 0.044 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.286 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.664 г min 16.8 г 4% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.576 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кабачково-морковные оладьи составляет 83,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.5 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 76.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВО-МОРКОВНЫЕ ОЛАДЬИ

Кабачково-морковные оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 76,5 %, бэта-каротином - 79,7 %, витамином K - 54,2 %, калием - 11,2 %, кремнием - 94,4 %, кобальтом - 30,9 %, молибденом - 13,4 %

Чем полезен Кабачково-морковные оладьи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачково-морковные оладьи, калорийность 83,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачково-морковные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Карл
27-10-2024
Почему возвращаемся в МЗР снова и снова? Ответ зде...
Дневник питания за 27.10.2024 Доброго времени суто...
14 214
Надежда Бобровская
30-10-2024
Всем здравствуйте!!Мне нужно добрать 150 ккал ,но ...
2 143
Надежда Бобровская
01-11-2024
Дневник питания за 01.11.2024
Всем привет!!Ветер целый день.Пасмурно,но тепло.Ра...
4 112
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-01
Калорийность: 1189 кКал
Витамины и минералы: 82%
Елена
2024-11-02
Калорийность: 1366 кКал
Витамины и минералы: 90%
Елена
2024-11-03
Калорийность: 1368 кКал
Витамины и минералы: 89%
Новые рецепты
Шашлычок куриный с киви ` Алька`
Автор Алла
162.7
27.8
4.1
1.6
7
3 0
Салат айсберг, огурец, помидор,семечки тыквенные, итальянские травы, лимонный сок
Автор Алла
30
1.6
1.6
2.7
23
3 8
Омлет с ростбифом, помидором, творожным сливочным сыром, кедровыми орешками с ниточкой устричного со...
Автор Алла
155.1
12.7
10.6
2.7
9
6 3