Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лопатка Свиная [Черкизово] | 182 г |
Масло Сливочное [Северная Долина] | 64 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 24 г |
Жир свиной топленый (смалец) | 26 г |
Псиллиум [Narmak] | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 359.4 ккал | 1684 ккал | 21.3% | 5.9% | 469 г |
Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 3.8% | 724 г |
Жиры | 34.8 г | 56 г | 62.1% | 17.3% | 161 г |
Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.1% | 21900 г |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.6% | 4273 г |
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 180000 г | |
Витамин В4, холин | 4.71 мг | 500 мг | 0.9% | 0.3% | 10616 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
Витамин В9, фолаты | 0.496 мкг | 400 мкг | 0.1% | 80645 г | |
Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
Витамин D, кальциферол | 0.213 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.6% | 4695 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.213 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.067 мг | 15 мг | 0.4% | 0.1% | 22388 г |
Витамин Н, биотин | 0.069 мкг | 50 мкг | 0.1% | 72464 г | |
Витамин РР, НЭ | 0.0334 мг | 20 мг | 0.2% | 0.1% | 59880 г |
Ниацин | 0.013 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 13.64 мг | 2500 мг | 0.5% | 0.1% | 18328 г |
Кальций, Ca | 2.37 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 42194 г |
Кремний, Si | 0.236 мг | 30 мг | 0.8% | 0.2% | 12712 г |
Магний, Mg | 1.05 мг | 400 мг | 0.3% | 0.1% | 38095 г |
Натрий, Na | 0.31 мг | 1300 мг | 419355 г | ||
Сера, S | 5.01 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.1% | 19960 г |
Фосфор, P | 4.2 мг | 800 мг | 0.5% | 0.1% | 19048 г |
Хлор, Cl | 1.95 мг | 2300 мг | 0.1% | 117949 г | |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 18.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.061 мг | 18 мг | 0.3% | 0.1% | 29508 г |
Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 88235 г | |
Кобальт, Co | 0.382 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.1% | 2618 г |
Марганец, Mn | 0.0109 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 18349 г |
Медь, Cu | 6.55 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15267 г |
Никель, Ni | 0.142 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 22.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.052 мкг | 55 мкг | 0.1% | 105769 г | |
Фтор, F | 1.46 мкг | 4000 мкг | 273973 г | ||
Хром, Cr | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
Цинк, Zn | 0.0749 мг | 12 мг | 0.6% | 0.2% | 16021 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
Валин | 0.002 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
Лизин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.003 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
Аланин | 0.005 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
Глицин | 0.003 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
Пролин | 0.002 г | ~ | |||
Серин | 0.002 г | ~ | |||
Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 5.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8.1 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.111 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.029 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.151 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.845 г | min 16.8 г | 22.9% | 6.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.512 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.085 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.955 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 2.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.87 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты составляет 359,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 359.4 кКал | -% | |
Белки | 10.5 г | -% | |
Жиры | 34.8 г | -% | |
Углеводы | 1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
Вода | 53.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|