Калорийность Хлеб ржаной с семечками подсолнечника. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб ржаной с семечками подсолнечника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 535 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 3.7% 844 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 4.3% 747 г
Углеводы 52.5 г 219 г 24% 7.6% 417 г
Пищевые волокна 8.5 г 20 г 42.5% 13.5% 235 г
Вода 41.6 г 2273 г 1.8% 0.6% 5464 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 3.6% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.4% 2250 г
Витамин В4, холин 60 мг 500 мг 12% 3.8% 833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 3.8% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 2.7% 1176 г
Витамин В9, фолаты 30 мкг 400 мкг 7.5% 2.4% 1333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.3 мг 15 мг 8.7% 2.8% 1154 г
Витамин Н, биотин 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 1.1% 2941 г
Витамин РР, НЭ 1.9 мг 20 мг 9.5% 3% 1053 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242 мг 2500 мг 9.7% 3.1% 1033 г
Кальций, Ca 29 мг 1000 мг 2.9% 0.9% 3448 г
Кремний, Si 7 мг 30 мг 23.3% 7.4% 429 г
Магний, Mg 42 мг 400 мг 10.5% 3.3% 952 г
Натрий, Na 404 мг 1300 мг 31.1% 9.9% 322 г
Сера, S 52 мг 1000 мг 5.2% 1.7% 1923 г
Фосфор, P 130 мг 800 мг 16.3% 5.2% 615 г
Хлор, Cl 980 мг 2300 мг 42.6% 13.5% 235 г
Микроэлементы
Бор, B 60 мкг ~
Ванадий, V 40 мкг ~
Железо, Fe 3.6 мг 18 мг 20% 6.3% 500 г
Йод, I 5.6 мкг 150 мкг 3.7% 1.2% 2679 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 6.3% 500 г
Марганец, Mn 1.61 мг 2 мг 80.5% 25.6% 124 г
Медь, Cu 220 мкг 1000 мкг 22% 7% 455 г
Молибден, Mo 8 мкг 70 мкг 11.4% 3.6% 875 г
Селен, Se 5 мкг 55 мкг 9.1% 2.9% 1100 г
Фтор, F 35 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11429 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 1.7% 1852 г
Цинк, Zn 1.21 мг 12 мг 10.1% 3.2% 992 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Хлеб ржаной с семечками подсолнечника составляет 315 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность315 ккал20.81%
Белки9 г9.89%
Жиры7.5 г11.36%
Углеводы52.5 г38.04%
Пищевые волокна8.5 г42.5%
Вода41.6 г1.55%
Витамины и минералы
A
~
b-car
0.1%
В1
11%
B2
4.4%
Холин
12%
B5
12%
B6
8.5%
B9
7.5%
B12
~
C
~
D
~
E
8.7%
H
3.4%
вит.К
~
PP
9.5%
Калий
9.7%
Ca
2.9%
Si
23%
Mg
11%
Na
31%
P
16%
Cl
43%
Fe
20%
I
3.7%
Co
20%
Mn
81%
Cu
22%
Mo
11%
Se
9.1%
F
0.9%
Cr
5.4%
Zn
10%
Рейтинг
11.1
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
12%
Жиры
22%
Углеводы
67%
53г
Белки 9г, 36 ккал (11.5%)Жиры 7.5г, 67.5 ккал (21.5%)Углеводы 52.5г, 210 ккал (67%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.8 : 5.8
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ХЛЕБ РЖАНОЙ С СЕМЕЧКАМИ ПОДСОЛНЕЧНИКА

Хлеб ржаной с семечками подсолнечника богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,3 %, холином - 12 %, витамином B5 - 12 %, кремнием - 23,3 %, фосфором - 16,3 %, хлором - 42,6 %, железом - 20 %, кобальтом - 20 %, марганцем - 80,5 %, медью - 22 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Хлеб ржаной с семечками подсолнечника

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Хлеб ржаной с семечками подсолнечника калорийность 315 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Хлеб ржаной с семечками подсолнечника, калории, нутриенты, полезные свойства Хлеб ржаной с семечками подсолнечника
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы