Рецепт Картофельно грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельно грибной суп

Белый гриб, вареный, без соли 285 г
Морковь 129 г
Лук репчатый 108 г
Картофель 650 г
Подсолнечное масло 29 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 30 г
кавказские травы 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельно грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.9 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5827 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.1% 10857 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.2% 5600 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 6.6% 5341 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 12.1% 2857 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 14.2% 2468 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.4 мкг 900 мкг 8.9% 30.8% 1119 г
бета Каротин 0.483 мг 5 мг 9.7% 33.6% 1035 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 8.3% 4091 г
Витамин В4, холин 4.57 мг 500 мг 0.9% 3.1% 10941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 18.3% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 13.5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 3.855 мкг 400 мкг 1% 3.5% 10376 г
Витамин C, аскорбиновая 4.91 мг 90 мг 5.5% 19% 1833 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.7% 55556 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.018 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.438 мг 15 мг 2.9% 10% 3425 г
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 67568 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.8157 мг 20 мг 4.1% 14.2% 2452 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.49 мг 2500 мг 6.4% 22.1% 1567 г
Кальций, Ca 10.85 мг 1000 мг 1.1% 3.8% 9217 г
Кремний, Si 11.217 мг 30 мг 37.4% 129.4% 267 г
Магний, Mg 8.49 мг 400 мг 2.1% 7.3% 4711 г
Натрий, Na 361.91 мг 1300 мг 27.8% 96.2% 359 г
Сера, S 13.05 мг 1000 мг 1.3% 4.5% 7663 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 10.4% 3306 г
Хлор, Cl 569.76 мг 2300 мг 24.8% 85.8% 404 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.2 мкг ~
Бор, B 37.8 мкг ~
Ванадий, V 33.91 мкг ~
Железо, Fe 0.417 мг 18 мг 2.3% 8% 4317 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 3.1% 11538 г
Кобальт, Co 1.391 мкг 10 мкг 13.9% 48.1% 719 г
Литий, Li 15.72 мкг ~
Марганец, Mn 0.0633 мг 2 мг 3.2% 11.1% 3160 г
Медь, Cu 81.49 мкг 1000 мкг 8.1% 28% 1227 г
Молибден, Mo 4.417 мкг 70 мкг 6.3% 21.8% 1585 г
Никель, Ni 1.345 мкг ~
Рубидий, Rb 117.4 мкг ~
Селен, Se 1.125 мкг 55 мкг 2% 6.9% 4889 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Фтор, F 71.14 мкг 4000 мкг 1.8% 6.2% 5623 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 15.2% 2273 г
Цинк, Zn 0.199 мг 12 мг 1.7% 5.9% 6030 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 44.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.794 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.248 г min 16.8 г 1.5% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.245 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.616 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 19%
18:2 Линолевая (ud) 0.568 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Картофельно грибной суп составляет 28,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.9 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНО ГРИБНОЙ СУП

Картофельно грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,4 %, хлором - 24,8 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Картофельно грибной суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельно грибной суп, калорийность 28,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельно грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты