Рецепт Груздянка 2023_10_06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Груздянка 2023_10_06

Груздь (Варка без слива) 600 г
Картофель (Варка без слива) 327 г
Морковь (Варка без слива) 115 г
Лук репчатый (Варка без слива) 115 г
Вода 820 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Груздянка 2023_10_06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.6 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7451 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.2% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.2% 18667 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 7.5% 5763 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 24.3% 1818 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 17.7% 2512 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.3 мкг 900 мкг 12.7% 56.2% 787 г
бета Каротин 0.725 мг 5 мг 14.5% 64.2% 690 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 9.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 21.7% 2045 г
Витамин В4, холин 2.86 мг 500 мг 0.6% 2.7% 17483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 6.2% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 13.3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 1.804 мкг 400 мкг 0.5% 2.2% 22173 г
Витамин C, аскорбиновая 2.87 мг 90 мг 3.2% 14.2% 3136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 1.8% 27273 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 45045 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 4.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.4033 мг 20 мг 2% 8.8% 4959 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.63 мг 2500 мг 5% 22.1% 2006 г
Кальций, Ca 7.33 мг 1000 мг 0.7% 3.1% 13643 г
Кремний, Si 6.535 мг 30 мг 21.8% 96.5% 459 г
Магний, Mg 7.51 мг 400 мг 1.9% 8.4% 5326 г
Натрий, Na 2.86 мг 1300 мг 0.2% 0.9% 45455 г
Сера, S 10.49 мг 1000 мг 1% 4.4% 9533 г
Фосфор, P 16.4 мг 800 мг 2.1% 9.3% 4878 г
Хлор, Cl 16.47 мг 2300 мг 0.7% 3.1% 13965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.3 мкг ~
Бор, B 27.6 мкг ~
Ванадий, V 19.84 мкг ~
Железо, Fe 0.25 мг 18 мг 1.4% 6.2% 7200 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 3.1% 14851 г
Кобальт, Co 1.302 мкг 10 мкг 13% 57.5% 768 г
Литий, Li 8.538 мкг ~
Марганец, Mn 0.0354 мг 2 мг 1.8% 8% 5650 г
Медь, Cu 35.15 мкг 1000 мкг 3.5% 15.5% 2845 г
Молибден, Mo 2.344 мкг 70 мкг 3.3% 14.6% 2986 г
Никель, Ni 0.881 мкг ~
Рубидий, Rb 72.9 мкг ~
Селен, Se 0.076 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 72368 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 51.61 мкг 4000 мкг 1.3% 5.8% 7750 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 11.1% 3937 г
Цинк, Zn 0.1408 мг 12 мг 1.2% 5.3% 8523 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.581 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.29 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Груздянка 2023_10_06 составляет 22,6 кКал.

  • Порция = 260 гр (58.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУЗДЯНКА 2023_10_06

Груздянка 2023_10_06 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 14,5 %, кремнием - 21,8 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Груздянка 2023_10_06

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Груздянка 2023_10_06, калорийность 22,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Груздянка 2023_10_06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты