Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Морковь, красная (Варка без слива) 70 г
Лук репчатый (Варка без слива) 91 г
Картофель (Варка без слива) 519 г
Макароны из муки в/с 60 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) (Варка без слива) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 9.9% 2714 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.5% 8000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 6.2% 4380 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.7% 4000 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 10.7% 2523 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51 мкг 900 мкг 5.7% 15.3% 1765 г
бета Каротин 0.306 мг 5 мг 6.1% 16.4% 1634 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.3% 6207 г
Витамин В4, холин 9.15 мг 500 мг 1.8% 4.8% 5464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 7.2% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 15.5% 1724 г
Витамин В9, фолаты 3.533 мкг 400 мкг 0.9% 2.4% 11322 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 26.5% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 5.4% 5114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 2.4% 10714 г
Витамин Н, биотин 0.454 мкг 50 мкг 0.9% 2.4% 11013 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.3824 мг 20 мг 6.9% 18.5% 1447 г
Ниацин 0.594 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.84 мг 2500 мг 5.6% 15% 1788 г
Кальций, Ca 9.39 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 10650 г
Кремний, Si 0.091 мг 30 мг 0.3% 0.8% 32967 г
Магний, Mg 8.68 мг 400 мг 2.2% 5.9% 4608 г
Натрий, Na 123.13 мг 1300 мг 9.5% 25.5% 1056 г
Сера, S 37.61 мг 1000 мг 3.8% 10.2% 2659 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 10.5% 2597 г
Хлор, Cl 202.81 мг 2300 мг 8.8% 23.6% 1134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.6 мкг ~
Бор, B 29.5 мкг ~
Ванадий, V 29.31 мкг ~
Железо, Fe 0.505 мг 18 мг 2.8% 7.5% 3564 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 3.5% 7732 г
Кобальт, Co 2.034 мкг 10 мкг 20.3% 54.4% 492 г
Литий, Li 15.308 мкг ~
Марганец, Mn 0.0605 мг 2 мг 3% 8% 3306 г
Медь, Cu 68.54 мкг 1000 мкг 6.9% 18.5% 1459 г
Молибден, Mo 3.513 мкг 70 мкг 5% 13.4% 1993 г
Никель, Ni 2.065 мкг ~
Олово, Sn 8.61 мкг ~
Рубидий, Rb 114.8 мкг ~
Селен, Se 0.062 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 88710 г
Фтор, F 90.47 мкг 4000 мкг 2.3% 6.2% 4421 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 16.1% 1656 г
Цинк, Zn 0.4865 мг 12 мг 4.1% 11% 2467 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.352 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 37,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.3 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,3 %

Чем полезен Суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 37,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги