Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная (Варка без слива) | 50 г |
Пекинская капуста | 35 г |
Фарш домашний | 150 г |
Морковь (Варка без слива) | 45 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 45 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Сметана 20% жирности | 50 г |
Перец сладкий красный (Варка без слива) | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 122.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1375 г |
Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 8.6% | 950 г |
Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 12.4% | 659 г |
Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6844 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.5% | 1818 г |
Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2937 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 249.4 мкг | 900 мкг | 27.7% | 22.6% | 361 г |
Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.088 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.46 мг | 5 мг | 29.2% | 23.8% | 342 г |
Лютеин + Зеаксантин | 4.232 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5.3% | 1531 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 6% | 1353 г |
Витамин В4, холин | 33.24 мг | 500 мг | 6.6% | 5.4% | 1504 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 5.4% | 1515 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 10.9% | 755 г |
Витамин В9, фолаты | 13.688 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.8% | 2922 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.605 мкг | 3 мкг | 20.2% | 16.5% | 496 г |
Витамин C, аскорбиновая | 13.68 мг | 90 мг | 15.2% | 12.4% | 658 г |
Витамин D, кальциферол | 0.107 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.9% | 9346 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.094 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.307 мг | 15 мг | 2% | 1.6% | 4886 г |
гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7463 г |
Витамин К, филлохинон | 15.5 мкг | 120 мкг | 12.9% | 10.5% | 774 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5146 мг | 20 мг | 12.6% | 10.3% | 795 г |
Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
Бетаин | 2.596 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 228.27 мг | 2500 мг | 9.1% | 7.4% | 1095 г |
Кальций, Ca | 37.97 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.1% | 2634 г |
Кремний, Si | 7.043 мг | 30 мг | 23.5% | 19.2% | 426 г |
Магний, Mg | 16.7 мг | 400 мг | 4.2% | 3.4% | 2395 г |
Натрий, Na | 230.1 мг | 1300 мг | 17.7% | 14.4% | 565 г |
Сера, S | 87.41 мг | 1000 мг | 8.7% | 7.1% | 1144 г |
Фосфор, P | 89.9 мг | 800 мг | 11.2% | 9.1% | 890 г |
Хлор, Cl | 325.68 мг | 2300 мг | 14.2% | 11.6% | 706 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 98.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 43 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 6.73 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.91 мг | 18 мг | 5.1% | 4.2% | 1978 г |
Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.2% | 6787 г |
Кобальт, Co | 1.469 мкг | 10 мкг | 14.7% | 12% | 681 г |
Литий, Li | 4.353 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0715 мг | 2 мг | 3.6% | 2.9% | 2797 г |
Медь, Cu | 60.84 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5% | 1644 г |
Молибден, Mo | 3.526 мкг | 70 мкг | 5% | 4.1% | 1985 г |
Никель, Ni | 1.972 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.64 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 34 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.893 мкг | 55 мкг | 16.2% | 13.2% | 618 г |
Стронций, Sr | 2.73 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 13.3 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30075 г |
Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2% | 4032 г |
Цинк, Zn | 1.4838 мг | 12 мг | 12.4% | 10.1% | 809 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.492 г | ~ | |||
Валин | 0.367 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.258 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.335 г | ~ | |||
Лейцин | 0.574 г | ~ | |||
Лизин | 0.613 г | ~ | |||
Метионин | 0.187 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
Треонин | 0.301 г | ~ | |||
Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.304 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
Аланин | 0.448 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.675 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.083 г | ~ | |||
Глицин | 0.445 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.14 г | ~ | |||
Пролин | 0.363 г | ~ | |||
Серин | 0.295 г | ~ | |||
Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 36.65 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.252 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.117 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.19 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.639 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.251 г | min 16.8 г | 19.4% | 15.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.022 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.26 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.154 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.592 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 4.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.342 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.016 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.186 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.181 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.181 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы без риса составляет 122,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 122.5 кКал | -% | |
Белки | 8 г | -% | |
Жиры | 8.5 г | -% | |
Углеводы | 3.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
Вода | 77.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|