Рецепт Кокосовые панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовые панкейки

Мука кокосовая [Мука и макаронные изделия] 15 г
Рисовая мука, белая 30 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко кокосовое 90 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовые панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.4 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 899 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.6% 1169 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 8.8% 609 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 4.3% 1237 г
Углеводы (общие) 13 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.5% 3449 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.1 мкг 900 мкг 7.7% 4.1% 1302 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 3.6% 1500 г
Витамин В4, холин 67.68 мг 500 мг 13.5% 7.2% 739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.476 мг 5 мг 9.5% 5.1% 1050 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.9% 1869 г
Витамин В9, фолаты 2.5 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16000 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 2.5% 2174 г
Витамин D, кальциферол 0.585 мкг 10 мкг 5.9% 3.1% 1709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8475 г
Витамин Н, биотин 5.372 мкг 50 мкг 10.7% 5.7% 931 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3707 мг 20 мг 6.9% 3.7% 1459 г
Ниацин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.36 мг 2500 мг 2% 1.1% 5065 г
Кальций, Ca 16.22 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6165 г
Магний, Mg 8.78 мг 400 мг 2.2% 1.2% 4556 г
Натрий, Na 35.64 мг 1300 мг 2.7% 1.4% 3648 г
Сера, S 56.3 мг 1000 мг 5.6% 3% 1776 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 4.4% 1199 г
Хлор, Cl 41.49 мг 2300 мг 1.8% 1% 5544 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.721 мг 18 мг 4% 2.1% 2497 г
Йод, I 5.32 мкг 150 мкг 3.5% 1.9% 2820 г
Кобальт, Co 2.66 мкг 10 мкг 26.6% 14.2% 376 г
Марганец, Mn 0.1992 мг 2 мг 10% 5.3% 1004 г
Медь, Cu 42.82 мкг 1000 мкг 4.3% 2.3% 2335 г
Молибден, Mo 1.596 мкг 70 мкг 2.3% 1.2% 4386 г
Селен, Se 10.574 мкг 55 мкг 19.2% 10.2% 520 г
Фтор, F 14.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27341 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.1% 4717 г
Цинк, Zn 0.4229 мг 12 мг 3.5% 1.9% 2838 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.365 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.415 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.646 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.6 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.392 г min 16.8 г 8.3% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.157 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.396 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.343 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Кокосовые панкейки составляет 187,4 кКал.

  • Порция = 188 гр (352.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.4 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВЫЕ ПАНКЕЙКИ

Кокосовые панкейки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, кобальтом - 26,6 %, селеном - 19,2 %

Чем полезен Кокосовые панкейки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовые панкейки, калорийность 187,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовые панкейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы