Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Яйцо куриное, омлет 100 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 15 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.9 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1653 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 8.7% 1118 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 13.2% 747 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.8% 12882 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 3.5% 2786 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.7 мкг 900 мкг 14.3% 14% 699 г
Ретинол 0.096 мг ~
альфа Каротин 0.056 мкг ~
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 3.9% 2500 г
бета Криптоксантин 3.819 мкг ~
Ликопин 0.093 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 197.935 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 11.6% 845 г
Витамин В4, холин 115.75 мг 500 мг 23.2% 22.8% 432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.624 мг 5 мг 12.5% 12.3% 801 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.6% 2703 г
Витамин В9, фолаты 19.766 мкг 400 мкг 4.9% 4.8% 2024 г
Витамин В12, кобаламин 0.456 мкг 3 мкг 15.2% 14.9% 658 г
Витамин C, аскорбиновая 5.14 мг 90 мг 5.7% 5.6% 1751 г
Витамин D, кальциферол 0.854 мкг 10 мкг 8.5% 8.3% 1171 г
Витамин D3, холекальциферол 0.787 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.637 мг 15 мг 4.2% 4.1% 2355 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 1.146 мг ~
дельта Токоферол 0.343 мг ~
Витамин Н, биотин 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 5.2% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.6553 мг 20 мг 3.3% 3.2% 3052 г
Ниацин 0.211 мг ~
Бетаин 0.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.43 мг 2500 мг 6.3% 6.2% 1598 г
Кальций, Ca 88.35 мг 1000 мг 8.8% 8.6% 1132 г
Кремний, Si 1.389 мг 30 мг 4.6% 4.5% 2160 г
Магний, Mg 8.31 мг 400 мг 2.1% 2.1% 4813 г
Натрий, Na 133.66 мг 1300 мг 10.3% 10.1% 973 г
Сера, S 70.81 мг 1000 мг 7.1% 7% 1412 г
Фосфор, P 125.7 мг 800 мг 15.7% 15.4% 636 г
Хлор, Cl 107.85 мг 2300 мг 4.7% 4.6% 2133 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.985 мг 18 мг 5.5% 5.4% 1827 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Кобальт, Co 2.222 мкг 10 мкг 22.2% 21.8% 450 г
Литий, Li 6.713 мкг ~
Марганец, Mn 0.1095 мг 2 мг 5.5% 5.4% 1826 г
Медь, Cu 82.59 мкг 1000 мкг 8.3% 8.1% 1211 г
Молибден, Mo 1.62 мкг 70 мкг 2.3% 2.3% 4321 г
Никель, Ni 3.009 мкг ~
Рубидий, Rb 35.4 мкг ~
Селен, Se 13.137 мкг 55 мкг 23.9% 23.5% 419 г
Фтор, F 14.6 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27397 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 2.3% 4310 г
Цинк, Zn 0.8328 мг 12 мг 6.9% 6.8% 1441 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.594 г ~
Аргинин* 0.37 г ~
Валин 0.454 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.331 г ~
Лейцин 0.561 г ~
Лизин 0.462 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.352 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты 0.988 г ~
Аланин 0.331 г ~
Аспарагиновая кислота 0.617 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.977 г ~
Пролин 0.367 г ~
Серин 0.463 г ~
Тирозин 0.29 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 27.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.02 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.056 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.09 г ~
12:0 Лауриновая 0.081 г ~
14:0 Миристиновая 0.182 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.478 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.682 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.776 г min 16.8 г 16.5% 16.2%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.615 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.307 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.023 г ~
Трансжиры 0.328 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 101,9 кКал.

  • Порция = 216 гр (220.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.9 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, витамином B2 - 11,8 %, холином - 23,2 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином B12 - 15,2 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 22,2 %, селеном - 23,9 %

Чем полезен Омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами, калорийность 101,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты