Рецепт Каша пшенная в скороварке с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная в скороварке с тыквой

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 220 г
Вода, бутилированная, в общем 325 г
Молоко фермерское нат. 2,5% 235 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Тыква (Варка без слива) 250 г
Гхи топленое масло 2 г
Пребиосвит фитнес с пребиотиками 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная в скороварке с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.8 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1875 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.8% 2303 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3% 3733 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 8.1% 1377 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.7% 1667 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 2.9% 3807 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.1 мкг 900 мкг 6.3% 7% 1576 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.348 мг 5 мг 7% 7.8% 1437 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 10.5% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.431 мг 1.8 мг 23.9% 26.6% 418 г
Витамин В4, холин 29.41 мг 500 мг 5.9% 6.6% 1700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.986 мг 5 мг 19.7% 21.9% 507 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 9.6% 1163 г
Витамин В9, фолаты 11.699 мкг 400 мкг 2.9% 3.2% 3419 г
Витамин В12, кобаламин 1.028 мкг 3 мкг 34.3% 38.2% 292 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 2.1% 5325 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 1.2% 9375 г
Витамин Н, биотин 4.963 мкг 50 мкг 9.9% 11% 1007 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.687 мг 20 мг 13.4% 14.9% 744 г
Ниацин 0.665 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 369.97 мг 2500 мг 14.8% 16.5% 676 г
Кальций, Ca 276.7 мг 1000 мг 27.7% 30.8% 361 г
Кремний, Si 20.015 мг 30 мг 66.7% 74.3% 150 г
Магний, Mg 57.37 мг 400 мг 14.3% 15.9% 697 г
Натрий, Na 141.16 мг 1300 мг 10.9% 12.1% 921 г
Сера, S 97.68 мг 1000 мг 9.8% 10.9% 1024 г
Фосфор, P 262.6 мг 800 мг 32.8% 36.5% 305 г
Хлор, Cl 277.35 мг 2300 мг 12.1% 13.5% 829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.6 мкг ~
Бор, B 49.7 мкг ~
Ванадий, V 48.35 мкг ~
Железо, Fe 0.885 мг 18 мг 4.9% 5.5% 2034 г
Йод, I 13.24 мкг 150 мкг 8.8% 9.8% 1133 г
Кобальт, Co 2.66 мкг 10 мкг 26.6% 29.6% 376 г
Литий, Li 1.497 мкг ~
Марганец, Mn 0.212 мг 2 мг 10.6% 11.8% 943 г
Медь, Cu 150.21 мкг 1000 мкг 15% 16.7% 666 г
Молибден, Mo 12.845 мкг 70 мкг 18.4% 20.5% 545 г
Никель, Ni 2.481 мкг ~
Олово, Sn 5.46 мкг ~
Рубидий, Rb 19.2 мкг ~
Селен, Se 2.814 мкг 55 мкг 5.1% 5.7% 1955 г
Стронций, Sr 29.05 мкг ~
Титан, Ti 4.16 мкг ~
Фтор, F 52.54 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7613 г
Хром, Cr 4.67 мкг 50 мкг 9.3% 10.4% 1071 г
Цинк, Zn 1.1856 мг 12 мг 9.9% 11% 1012 г
Цирконий, Zr 2.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.477 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 11.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.254 г ~
Аргинин* 0.313 г ~
Валин 0.502 г ~
Гистидин* 0.228 г ~
Изолейцин 0.533 г ~
Лейцин 1.139 г ~
Лизин 0.555 г ~
Метионин 0.271 г ~
Метионин + Цистеин 0.381 г ~
Треонин 0.471 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.532 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.094 г ~
Заменимые аминокислоты 5.448 г ~
Аланин 0.503 г ~
Аспарагиновая кислота 0.85 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 2.291 г ~
Пролин 1.163 г ~
Серин 0.679 г ~
Тирозин 0.562 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.174 г min 16.8 г 1% 1.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.156 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.396 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная в скороварке с тыквой составляет 89,8 кКал.

  • Порция = 346 гр (310.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.8 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 59.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ В СКОРОВАРКЕ С ТЫКВОЙ

Каша пшенная в скороварке с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 23,9 %, витамином B5 - 19,7 %, витамином B12 - 34,3 %, витамином PP - 13,4 %, калием - 14,8 %, кальцием - 27,7 %, кремнием - 66,7 %, магнием - 14,3 %, фосфором - 32,8 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 26,6 %, медью - 15 %, молибденом - 18,4 %

Чем полезен Каша пшенная в скороварке с тыквой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная в скороварке с тыквой, калорийность 89,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная в скороварке с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы