Рецепт Перетертая смородина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Перетертая смородина
| Смородина черная | 100 г |
| Сахар песок | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Перетертая смородина".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.9 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1338 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 0.9% | 9500 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.4% | 18667 г |
| Углеводы | 28.6 г | 219 г | 13.1% | 10.4% | 766 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 14.7% | 541 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 2.2% | 3546 г |
| Органические кислоты | 1.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.1 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.2% | 6870 г |
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 1.2% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.2% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.4% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 9.46 мг | 500 мг | 1.9% | 1.5% | 5285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 4.9% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 4% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.846 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 153.85 мг | 90 мг | 170.9% | 135.7% | 58 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.538 мг | 15 мг | 3.6% | 2.9% | 2788 г |
| Витамин Н, биотин | 1.846 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.9% | 2709 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3077 мг | 20 мг | 1.5% | 1.2% | 6500 г |
| Ниацин | 0.231 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.92 мг | 2500 мг | 10.8% | 8.6% | 926 г |
| Кальций, Ca | 28.38 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.2% | 3524 г |
| Кремний, Si | 46.846 мг | 30 мг | 156.2% | 124.1% | 64 г |
| Магний, Mg | 23.85 мг | 400 мг | 6% | 4.8% | 1677 г |
| Натрий, Na | 24.85 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.5% | 5231 г |
| Сера, S | 1.54 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 64935 г |
| Фосфор, P | 25.4 мг | 800 мг | 3.2% | 2.5% | 3150 г |
| Хлор, Cl | 10.77 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 21356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 431.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.069 мг | 18 мг | 5.9% | 4.7% | 1684 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 3.077 мкг | 10 мкг | 30.8% | 24.5% | 325 г |
| Литий, Li | 0.692 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1385 мг | 2 мг | 6.9% | 5.5% | 1444 г |
| Медь, Cu | 100 мкг | 1000 мкг | 10% | 7.9% | 1000 г |
| Молибден, Mo | 18.462 мкг | 70 мкг | 26.4% | 21% | 379 г |
| Никель, Ni | 1.231 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.846 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.2% | 6501 г |
| Стронций, Sr | 11.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.08 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30581 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 0.1 мг | 12 мг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Цирконий, Zr | 7.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.462 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 28.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Перетертая смородина составляет 125,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 125.9 кКал | -% | |
| Белки | 0.8 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 28.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.7 г | -% | |
| Вода | 64.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕРЕТЕРТАЯ СМОРОДИНА
Перетертая смородина богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 170,9 %, кремнием - 156,2 %, кобальтом - 30,8 %, молибденом - 26,4 %
Чем полезен Перетертая смородина
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Капуста цвет
- Бриошь с лососем, авокадо, яйцо пашот в голландском соусе
- Печень кролика в кокосовом молоке
- Перетертая малина
- Пиво безалкогольное
- Рис
- Перетертый крыжовник
- СупКукБаран
- Филе по ин
- Цветные вафли капуста
- Соус сырно- сметанный
- Арахис
- Мороженое 2
- Колбаса с/к Салями Лучеза
- сыр творожный сливочный
- Перекус 30
- Суп с бараниной, шампиньонами, кабочками, луком, морковью, зеленью, картофелем
- Молочно-банановый коктейль
- Куриная печень в сливках
- Голубцы
- Суп 29.9.23
- Куриные котлеты Mani Gardumi
- Творог из Талицы с наполнителем черная смородина
- Смузи банан чиа
- Салат из пекинской капусты с перцем, огурцом и помидором
- Лепешки тонкие на кефире
- Безглютеновая шарлотка
- Лаваш со сгущенкой вареной,слив маслом и арахисом
- Top Less Пина Колада
- Банановые панкейки
- Омлет с помидорами
- Top Less Шоколад и ром
- Таук с йогуртом
- Top Less Клубника и мята
- Сыр Киприно лайт
- Киш с брокколи и шпинатом
- Салат с капустой, огурцом, помидором, зеленью, маслом, лимонным соком
- Макароны Перья из муки грубого помола
- Чизкейк
- Скрембл
- Рыба с грибами
- Яичница перепелиная 30,09,23
- Фета НАК
- Proseko
- Бутерброд с маслом и сыром
- Салат с фетой
- ✅Королевская ватрушка( бол.порц.-4 творога) (копия)
- Cookie Dessert souffle (Печенье глазированное "Кофе и маршмэллоу"
- Банановое молоко
- Салат свежий
- Манник
- Бульон из шеи индейки
- Мука Сорго без глютена
- Ванильное молоко
- Пирожок с яблоками бабули 30,09,23
- Тыквенный суп
- Форель радужная
- ✅Кекс из овсяных хлопьев, сорго, орехами, шоколадом и ягодами
- Пицца мясная (370г)
- Итальянские травы
- Чай с лимоном
- Сыр Гройцер
- Баклажаны в муке
- Чесночный перец
- Овощи тушеные мои
- Гречка отварная
- Колбаса Премиум с сыром и вялеными томатами
- Котлеты с творогом
- Оливки без косточки
- Овощи замороженные с картошкой
- Ржаные ватрушки
- Ряженка с земляникой
- Смесь семян Superfood
- Вода, брусника
- Цельнозерновая вермишель
- чиабатта ржаная с сыром и соусом терияки
- Суп грибной с курицей
- Бычок вяленный
- Пюре из цветной капусты 2 пачки
- Грудка с ананасами
- Котлеты говяжьи
- Котлеты из окуня
- Коржи для торта 30.09
- Пудинг чиа
- Сиратаки
- Спагетти в сливочном соусе с рыбкой
- Клецки
- Торт творожный 30.09
- Творог 5% с клубникой и бананом
- РАССОЛЬНИК ДОМАШНИЙ от 28.09.23
- Рулет бисквитный с начинкой варёная сгущенка
- Миндалики
- Миндалики
- Борщ классический
- Кьярли Ламбруска бьянко
- Азу из говядины с солёными огурчиками и ароматной петрушкой с картофелем по-деревенски (Шефмаркет)
- Картофель тушеный с грибами и сыром
- телятина отварная
- Опята жареные с луком
- кукурузная крупа (Алина)
Метки: Как приготовить Перетертая смородина, калорийность 125,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перетертая смородина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
