Рецепт Суп с бараниной, шампиньонами, кабочками, луком, морковью, зеленью, картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с бараниной, шампиньонами, кабочками, луком, морковью, зеленью, картофелем

Бульон из баранины 5000 г
Баранина отварная, по 1-392 300 г
Шампиньоны резаные 400 г
Кабачок, все сорта, вареный, с солью 1500 г
Лук репчатый, вареный, с солью 150 г
Морковь, вареная, с солью 200 г
Петрушка свежая 50 г
Укроп, свежий 50 г
Картофель 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Прованские Травы [Kamis] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с бараниной, шампиньонами, кабочками, луком, морковью, зеленью, картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.1 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4798 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 9.7% 2923 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 10.8% 2667 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 1.4% 18250 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.7% 5000 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 11.1% 2577 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.7 мкг 900 мкг 3.6% 10.3% 2752 г
альфа Каротин 97.194 мкг ~
бета Каротин 0.276 мг 5 мг 5.5% 15.7% 1812 г
Лютеин + Зеаксантин 439.241 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 4.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4.3% 6667 г
Витамин В4, холин 10.09 мг 500 мг 2% 5.7% 4955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 5.4% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 7.4% 3846 г
Витамин В9, фолаты 6.431 мкг 400 мкг 1.6% 4.6% 6220 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 9.7% 2980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 2.8% 9615 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 27.6% 1034 г
Витамин РР, НЭ 1.2375 мг 20 мг 6.2% 17.7% 1616 г
Ниацин 0.253 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.77 мг 2500 мг 3.9% 11.1% 2583 г
Кальций, Ca 13.43 мг 1000 мг 1.3% 3.7% 7446 г
Кремний, Si 0.74 мг 30 мг 2.5% 7.1% 4054 г
Магний, Mg 9.81 мг 400 мг 2.5% 7.1% 4077 г
Натрий, Na 173.85 мг 1300 мг 13.4% 38.2% 748 г
Сера, S 17.91 мг 1000 мг 1.8% 5.1% 5583 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 10.3% 2817 г
Хлор, Cl 86.05 мг 2300 мг 3.7% 10.5% 2673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.8 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Ванадий, V 2.08 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 6.8% 4186 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 45455 г
Кобальт, Co 0.642 мкг 10 мкг 6.4% 18.2% 1558 г
Литий, Li 1.126 мкг ~
Марганец, Mn 0.0628 мг 2 мг 3.1% 8.8% 3185 г
Медь, Cu 52.68 мкг 1000 мкг 5.3% 15.1% 1898 г
Молибден, Mo 1.079 мкг 70 мкг 1.5% 4.3% 6487 г
Никель, Ni 0.129 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 0.072 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 76389 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Фтор, F 55.83 мкг 4000 мкг 1.4% 4% 7165 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 5.4% 5319 г
Цинк, Zn 0.3586 мг 12 мг 3% 8.5% 3346 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.347 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп с бараниной, шампиньонами, кабочками, луком, морковью, зеленью, картофелем составляет 35,1 кКал.

  • Порция = 400 гр (140.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.1 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с бараниной, шампиньонами, кабочками, луком, морковью, зеленью, картофелем, калорийность 35,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с бараниной, шампиньонами, кабочками, луком, морковью, зеленью, картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты