Рецепт Фарш с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарш с картошкой

Филе Бедра Куриное Бескостное [ВкусВилл] 440 г
Картофель отварной по 1-206 146 г
Чеснок 2 г
Укроп 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.1 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1228 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 12.7% 576 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.9% 737 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.3% 5475 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.4% 3055 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 19565 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 11250 г
Витамин В4, холин 3.41 мг 500 мг 0.7% 0.5% 14663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 1.9% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.6% 2899 г
Витамин В9, фолаты 2.375 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16842 г
Витамин C, аскорбиновая 4.13 мг 90 мг 4.6% 3.4% 2179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.1% 44118 г
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.3878 мг 20 мг 1.9% 1.4% 5157 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.07 мг 2500 мг 5% 3.6% 1983 г
Кальций, Ca 4.71 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 21231 г
Кремний, Si 0.017 мг 30 мг 0.1% 0.1% 176471 г
Магний, Mg 5.9 мг 400 мг 1.5% 1.1% 6780 г
Натрий, Na 23.78 мг 1300 мг 1.8% 1.3% 5467 г
Сера, S 4.62 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 21645 г
Фосфор, P 14.2 мг 800 мг 1.8% 1.3% 5634 г
Хлор, Cl 0.35 мг 2300 мг 657143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.1 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.211 мг 18 мг 1.2% 0.9% 8531 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Литий, Li 0.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.0438 мг 2 мг 2.2% 1.6% 4566 г
Медь, Cu 42.51 мкг 1000 мкг 4.3% 3.1% 2352 г
Молибден, Mo 0.095 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 73684 г
Никель, Ni 0.087 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.136 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 40441 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Фтор, F 0.12 мкг 4000 мкг 3333333 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Цинк, Zn 0.0749 мг 12 мг 0.6% 0.4% 16021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.776 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~

Энергетическая ценность Фарш с картошкой составляет 137,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.1 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фарш с картошкой, калорийность 137,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы