Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 9% жирности 200 г
Яйцо куриное 50 г
Пшеничная мука цельнозерновая 150 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.6 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 763 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 8.8% 514 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 5.3% 862 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 4.9% 936 г
Углеводы (общие) 25.8 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 8.6% 526 г
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 1% 4573 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.1 мкг 900 мкг 6.3% 2.9% 1576 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Лютеин + Зеаксантин 78.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.207 мг 1.5 мг 13.8% 6.3% 725 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 6% 750 г
Витамин В4, холин 63.26 мг 500 мг 12.7% 5.8% 790 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 4.6% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 4.9% 935 г
Витамин В9, фолаты 33.214 мкг 400 мкг 8.3% 3.8% 1204 г
Витамин В12, кобаламин 0.538 мкг 3 мкг 17.9% 8.1% 558 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 1.3% 3472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 1.3% 3571 г
бета Токоферол 0.082 мг ~
гамма Токоферол 0.682 мг ~
Витамин Н, биотин 4.833 мкг 50 мкг 9.7% 4.4% 1035 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 4.0561 мг 20 мг 20.3% 9.2% 493 г
Ниацин 0.213 мг ~
Бетаин 26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.64 мг 2500 мг 8% 3.6% 1252 г
Кальций, Ca 96.79 мг 1000 мг 9.7% 4.4% 1033 г
Магний, Mg 61.31 мг 400 мг 15.3% 6.9% 652 г
Натрий, Na 36.19 мг 1300 мг 2.8% 1.3% 3592 г
Сера, S 153.85 мг 1000 мг 15.4% 7% 650 г
Фосфор, P 255.1 мг 800 мг 31.9% 14.5% 314 г
Хлор, Cl 90.95 мг 2300 мг 4% 1.8% 2529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.8 мкг ~
Железо, Fe 1.774 мг 18 мг 9.9% 4.5% 1015 г
Йод, I 6.67 мкг 150 мкг 4.4% 2% 2249 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 7.6% 600 г
Марганец, Mn 1.4598 мг 2 мг 73% 33.1% 137 г
Медь, Cu 191.55 мкг 1000 мкг 19.2% 8.7% 522 г
Молибден, Mo 4.381 мкг 70 мкг 6.3% 2.9% 1598 г
Олово, Sn 6.19 мкг ~
Селен, Se 40.012 мкг 55 мкг 72.7% 33% 137 г
Стронций, Sr 8.1 мкг ~
Фтор, F 21.79 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18357 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3497 г
Цинк, Zn 1.2483 мг 12 мг 10.4% 4.7% 961 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.632 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.325 г ~
Валин 0.293 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.449 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.404 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 1.756 г ~
Пролин 0.789 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.95 г min 16.8 г 11.6% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.584 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.812 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.521 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 220,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.6 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 49.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,8 %, витамином B2 - 13,3 %, холином - 12,7 %, витамином B12 - 17,9 %, витамином PP - 20,3 %, магнием - 15,3 %, фосфором - 31,9 %, кобальтом - 16,7 %, марганцем - 73 %, медью - 19,2 %, селеном - 72,7 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 220,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги