Рецепт Чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Чизкейк
| Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) | 80 г |
| Сливочное Масло 82,5% | 20 г |
| Творог 2% | 200 г |
| Творог 5% жирности (Жарка) | 180 г |
| Сметана 20% | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 130 г |
| Крахмал картофельный | 20 г |
Способ приготовления
Овсянка + банан + слив масло пробить запечь 10 мин 180° Творог яйца молоко сахзам сметана крахмал пробить Выложить овсянку с маслом вылить чизкейк, 180° 30 минут Кольцо 16 см и бумага
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.6 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 917 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 10.7% | 510 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 8.4% | 644 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 2.8% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 9.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.6 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3.3% | 1648 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 4.8% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 62.19 мг | 500 мг | 12.4% | 6.8% | 804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 4.4% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.6% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.998 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.5% | 3637 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.441 мкг | 3 мкг | 14.7% | 8% | 680 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.419 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.3% | 2387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 1.1% | 4870 г |
| Витамин Н, биотин | 8.133 мкг | 50 мкг | 16.3% | 8.9% | 615 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2158 мг | 20 мг | 11.1% | 6% | 903 г |
| Ниацин | 0.268 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.55 мг | 2500 мг | 3.9% | 2.1% | 2589 г |
| Кальций, Ca | 59.44 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.2% | 1682 г |
| Магний, Mg | 23.43 мг | 400 мг | 5.9% | 3.2% | 1707 г |
| Натрий, Na | 48.13 мг | 1300 мг | 3.7% | 2% | 2701 г |
| Сера, S | 98.21 мг | 1000 мг | 9.8% | 5.3% | 1018 г |
| Фосфор, P | 135.5 мг | 800 мг | 16.9% | 9.2% | 590 г |
| Хлор, Cl | 69.84 мг | 2300 мг | 3% | 1.6% | 3293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.032 мг | 18 мг | 5.7% | 3.1% | 1744 г |
| Йод, I | 5.61 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2% | 2674 г |
| Кобальт, Co | 3.11 мкг | 10 мкг | 31.1% | 16.9% | 322 г |
| Марганец, Mn | 0.4616 мг | 2 мг | 23.1% | 12.6% | 433 г |
| Медь, Cu | 86.77 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.7% | 1152 г |
| Молибден, Mo | 3.156 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.5% | 2218 г |
| Олово, Sn | 3.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.921 мкг | 55 мкг | 28.9% | 15.7% | 345 г |
| Стронций, Sr | 4.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.38 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16407 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.4% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.6903 мг | 12 мг | 5.8% | 3.2% | 1738 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.972 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.255 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лизин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.613 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.252 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.639 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.6% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.28 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.563 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.181 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.531 г | min 16.8 г | 9.1% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.065 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.557 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.493 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Чизкейк составляет 183,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 183.6 кКал | -% | |
| Белки | 14.9 г | -% | |
| Жиры | 8.7 г | -% | |
| Углеводы | 11.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 64 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЧИЗКЕЙК
Чизкейк богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12,4 %, витамином B12 - 14,7 %, витамином H - 16,3 %, витамином PP - 11,1 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 31,1 %, марганцем - 23,1 %, селеном - 28,9 %
Чем полезен Чизкейк
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Томям
- Айсберг, грибы
- Винигрет
- Салат из белокочанной капусты с петрушкой
- Заливной пирог с курицей и фило
- Зараза рубленая с яйцом и луком
- Кофе растворимый с молоком 3,2%
- Мороженное дыня-арбуз
- Сыр ФИТНЕС
- Чечевица с овощами Райсад 26.09.23
- Овсянноблин один
- Пекан Фундук не молоко
- Mlinzi z loosen ta sirom
- Молочная каша с вермишелью паутинкой
- Сыр плавленый творожный лабне
- Frischkase
- Лаваш Армянский Черёмушки
- Земляника садовая
- Салат "Алекс"
- Капуста с грибами
- Запеканка с тунцом
- Сырники
- Омлет с йогуртом
- Сепик
- Вареники ленивые с творогом 0%, рисовой мукой и крахмалом
- Шрот растопши
- ПИРОЖКИ из картофеля
- Рыба
- Джезерье малиновое
- Аджика с хреном
- Сыр бри из Брянска
- конфеты белгостар
- Сырники на рисовой муке
- Сливки домашние 30%
- Масло ГХИ
- Пирог
- витамишки
- Запеканка кабачок
- Паштет из куриной печени
- Запеканка творожная
- Бутеры с красной рыбой и авокадо
- Цинк хелат
- Кофе в зернах
- Купать с пюре и капустой
- Салат Витаминный
- Омлет с фасолью
- Масло сливочное 82,5%
- Зеленый смузи
- Торт «Умный еврей»
- Свекла Чехов
- Салат Ринат
- Картошка варёная
- Каша гречневая из хлопьев
- вит
- Колбаски охотские
- Печень трески
- Пицца с вареной колбасой и грибами
- Сыр сливочный плавленый
- Паста Балоньезе
- Лепешка "Ляпун пшеничный"
- Баварский хлеб АТБ
- Кефир 2.5% Своя линия
- Фарш Ассорти Глобино
- Салат нежность мой
- Бурфи кето
- Говядина в горшочке
- Блин рисово овсянный
- Кето вафли кабачек
- Баклажаны по корейски#
- Чизкейк клубничный
- Хлеб Бородинский Особый
- Жаркое с курицей
- Запеканка из цветной капусты с фаршем под сыром
- Моцарелла мини
- Овсяная каша
- Суп с фасолью
- Цикорий натуральный растворимый
- Пельмени фирменные #1 (ЦЕЗАРЬ)
- Тортилла лист
- Гранатовое варенье
- Панкейк с Малиной SNAQFABRIQ 45 гр.
- Соус острый "Огонёк " ( ИП Брувер)
- Бурито
- ПП пирожное «Картошка»
- Бронекофе
- Не молоко овсяное классическое лайт
- Сырники
- Творог Мягкий 5% [Простоквашино]
- Винегрет
- Каша овсяная
- Сырные вафли (с сулугуни и йогуртом)
- Говяжьи котлеты
- полба с тыквой
- Оладьи
- Кексы с грушевым повидлом
- Бульмени (Говядина Свинина)
- зерновой батончик с кокосом
- Солянка вкусная
- Бисквит на кефире со смородиной
- Омлет с пекинской капустою
Метки: Как приготовить Чизкейк, калорийность 183,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
