Рецепт Борщ на б - не из свиной корейки 25.09.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ на б - не из свиной корейки 25.09.23

Бульон из свиной корейки 1900 г
Картофель (Варка без слива) 168 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 185 г
Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 25 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Свекла (Пассерование) 64 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 48 г
Подсолнечное масло 14 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 34 г
Горошек зеленый. Консервы 49 г
Грибы Грузди Черные Целые [Белоручка] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ на б - не из свиной корейки 25.09.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.1 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5246 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 11.5% 2714 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.5% 4667 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.4% 9522 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.9% 2857 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 12.8% 2460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.4 мкг 900 мкг 10.4% 32.4% 964 г
альфа Каротин 0.468 мкг ~
бета Каротин 0.587 мг 5 мг 11.7% 36.4% 852 г
бета Криптоксантин 2.625 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.242 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 25.5% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 8.1% 3913 г
Витамин В4, холин 10.89 мг 500 мг 2.2% 6.9% 4591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 8.7% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 15.9% 1961 г
Витамин В9, фолаты 4.306 мкг 400 мкг 1.1% 3.4% 9289 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 6.9% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 5.63 мг 90 мг 6.3% 19.6% 1599 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 1.6% 19231 г
Витамин D3, холекальциферол 0.052 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 7.8% 3927 г
Витамин Н, биотин 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 31250 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 28% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.8112 мг 20 мг 4.1% 12.8% 2465 г
Ниацин 0.211 мг ~
Бетаин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.32 мг 2500 мг 5.9% 18.4% 1697 г
Кальций, Ca 12.26 мг 1000 мг 1.2% 3.7% 8157 г
Кремний, Si 7.945 мг 30 мг 26.5% 82.6% 378 г
Магний, Mg 9.93 мг 400 мг 2.5% 7.8% 4028 г
Натрий, Na 18.04 мг 1300 мг 1.4% 4.4% 7206 г
Сера, S 29.83 мг 1000 мг 3% 9.3% 3352 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 13.7% 2279 г
Хлор, Cl 14.58 мг 2300 мг 0.6% 1.9% 15775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.7 мкг ~
Бор, B 39.4 мкг ~
Ванадий, V 11.54 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 6.2% 4905 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 1.6% 18987 г
Кобальт, Co 1.225 мкг 10 мкг 12.3% 38.3% 816 г
Литий, Li 7.722 мкг ~
Марганец, Mn 0.0616 мг 2 мг 3.1% 9.7% 3247 г
Медь, Cu 48.94 мкг 1000 мкг 4.9% 15.3% 2043 г
Молибден, Mo 2.524 мкг 70 мкг 3.6% 11.2% 2773 г
Никель, Ni 2.431 мкг ~
Рубидий, Rb 46.6 мкг ~
Селен, Se 3.898 мкг 55 мкг 7.1% 22.1% 1411 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Фтор, F 58.62 мкг 4000 мкг 1.5% 4.7% 6824 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 10.3% 3012 г
Цинк, Zn 0.3173 мг 12 мг 2.6% 8.1% 3782 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.251 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 26.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.065 мг ~
Стигмастерол 0.039 мг ~
бета Ситостерол 1.238 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.409 г min 16.8 г 2.4% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.383 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.417 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.377 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Борщ на б - не из свиной корейки 25.09.23 составляет 32,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.1 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ НА Б - НЕ ИЗ СВИНОЙ КОРЕЙКИ 25.09.23

Борщ на б - не из свиной корейки 25.09.23 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, кремнием - 26,5 %, кобальтом - 12,3 %

Чем полезен Борщ на б - не из свиной корейки 25.09.23

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ на б - не из свиной корейки 25.09.23, калорийность 32,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ на б - не из свиной корейки 25.09.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги