Рецепт Рыбный суп с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп с брокколи

Бульон рыбный 500 г
Брокколи 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.9 ккал 1684 ккал 1.2% 5.7% 8057 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 15.3% 3167 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 6.2% 8000 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 1.9% 24333 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 14.4% 3333 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 20.1% 2388 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 4.8% 10345 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 5.769 мкг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 8.1% 6024 г
бета Криптоксантин 0.231 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 323.769 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 13.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 22.5% 2118 г
Витамин В4, холин 9.7 мг 500 мг 1.9% 9.1% 5155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 36.8% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 16.7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 16.077 мкг 400 мкг 4% 19.1% 2488 г
Витамин В12, кобаламин 0.531 мкг 3 мкг 17.7% 84.7% 565 г
Витамин C, аскорбиновая 20.66 мг 90 мг 23% 110% 436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 10% 4823 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.039 мг ~
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 1% 43478 г
Витамин К, филлохинон 23.4 мкг 120 мкг 19.5% 93.3% 513 г
Витамин РР, НЭ 1.0598 мг 20 мг 5.3% 25.4% 1887 г
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.69 мг 2500 мг 7.3% 34.9% 1361 г
Кальций, Ca 13.15 мг 1000 мг 1.3% 6.2% 7605 г
Кремний, Si 18 мг 30 мг 60% 287.1% 167 г
Магний, Mg 10.23 мг 400 мг 2.6% 12.4% 3910 г
Натрий, Na 127.62 мг 1300 мг 9.8% 46.9% 1019 г
Сера, S 23.89 мг 1000 мг 2.4% 11.5% 4186 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 34.9% 1372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.5 мкг ~
Бор, B 42.7 мкг ~
Железо, Fe 0.176 мг 18 мг 1% 4.8% 10227 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 11% 4335 г
Марганец, Mn 0.0885 мг 2 мг 4.4% 21.1% 2260 г
Медь, Cu 55.92 мкг 1000 мкг 5.6% 26.8% 1788 г
Никель, Ni 1.985 мкг ~
Селен, Se 1.346 мкг 55 мкг 2.4% 11.5% 4086 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 1% 41667 г
Цинк, Zn 0.1408 мг 12 мг 1.2% 5.7% 8523 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 53.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.189 г min 16.8 г 1.1% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.121 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.027 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.013 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.038 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп с брокколи составляет 20,9 кКал.

  • Порция = 325 гр (67.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.9 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 95.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП С БРОККОЛИ

Рыбный суп с брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,7 %, витамином C - 23 %, витамином K - 19,5 %, кремнием - 60 %

Чем полезен Рыбный суп с брокколи

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп с брокколи, калорийность 20,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп с брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги