Рецепт Салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовый

Крабовые палочки 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Огурец грунтовый 80 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.2 ккал 1684 ккал 8% 6% 1255 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 6.6% 1118 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 9.6% 778 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 3.6% 2086 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.5% 3047 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91 мкг 900 мкг 10.1% 7.5% 989 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 6.6% 1132 г
Витамин В4, холин 87.02 мг 500 мг 17.4% 13% 575 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 7.3% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.103 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12891 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 4.4% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.749 мкг 10 мкг 7.5% 5.6% 1335 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.233 мг 15 мг 8.2% 6.1% 1217 г
Витамин Н, биотин 7.04 мкг 50 мкг 14.1% 10.5% 710 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.9% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.8533 мг 20 мг 4.3% 3.2% 2344 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.3 мг 2500 мг 3% 2.2% 3365 г
Кальций, Ca 23.98 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4170 г
Кремний, Si 9.528 мг 30 мг 31.8% 23.7% 315 г
Магний, Mg 7.04 мг 400 мг 1.8% 1.3% 5682 г
Натрий, Na 64.19 мг 1300 мг 4.9% 3.7% 2025 г
Сера, S 61.09 мг 1000 мг 6.1% 4.5% 1637 г
Фосфор, P 74.7 мг 800 мг 9.3% 6.9% 1071 г
Хлор, Cl 57.61 мг 2300 мг 2.5% 1.9% 3992 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.4 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.993 мг 18 мг 5.5% 4.1% 1813 г
Йод, I 7.35 мкг 150 мкг 4.9% 3.7% 2041 г
Кобальт, Co 3.585 мкг 10 мкг 35.9% 26.8% 279 г
Марганец, Mn 0.0422 мг 2 мг 2.1% 1.6% 4739 г
Медь, Cu 46.24 мкг 1000 мкг 4.6% 3.4% 2163 г
Молибден, Mo 2.223 мкг 70 мкг 3.2% 2.4% 3149 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 10.847 мкг 55 мкг 19.7% 14.7% 507 г
Фтор, F 21.78 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18365 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 3.7% 2049 г
Цинк, Zn 0.4166 мг 12 мг 3.5% 2.6% 2880 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 28.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 197.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.382 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.924 г min 16.8 г 11.5% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.545 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.946 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 13%
18:2 Линолевая (ud) 1.323 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 134,2 кКал.

  • Порция = 148 гр (198.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.2 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ

Салат крабовый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,4 %, витамином H - 14,1 %, кремнием - 31,8 %, кобальтом - 35,9 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен Салат крабовый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабовый, калорийность 134,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты