Рецепт Маринад на курочку Малая Тика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринад на курочку Малая Тика

Сметана 20% жирности	500 г
Соль поваренная пищевая	30 г
Горчичное масло	35 г
Паста из чеснока и имбиря	50 г
Ореховая домашняя паста	75 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные	125 г
Паста из перца чили	25 г
Сыр плавленный сливочный (спред), 28,6% жирности, м.д.ж. 69% в сух. в-ве	235 г
Сахар песок	25 г
Куркума, молотая	4 г
Бадьян [Сырье и приправы]	1 г
Фенхель, семена	3 г
Специи грамм массала	3 г
Кардамон	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринад на курочку Малая Тика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	284.1 ккал	1684 ккал	16.9%	5.9%	593 г
Белки	4.3 г	76 г	5.7%	2%	1767 г
Жиры	26.3 г	56 г	47%	16.5%	213 г
Углеводы	7.3 г	219 г	3.3%	1.2%	3000 г
Углеводы (общие)	1.9 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	1.2%	2857 г
Вода	57.2 г	2273 г	2.5%	0.9%	3974 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	3.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	167.5 мкг	900 мкг	18.6%	6.5%	537 г
Ретинол	0.158 мг	~
альфа Каротин	0.886 мкг	~
бета Каротин	0.062 мг	5 мг	1.2%	0.4%	8065 г
бета Криптоксантин	1.674 мкг	~
Ликопин	0.017 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	8.616 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	1.3%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.117 мг	1.8 мг	6.5%	2.3%	1538 г
Витамин В4, холин	36.6 мг	500 мг	7.3%	2.6%	1366 г
Витамин В5, пантотеновая	0.259 мг	5 мг	5.2%	1.8%	1931 г
Витамин В6, пиридоксин	0.081 мг	2 мг	4.1%	1.4%	2469 г
Витамин В9, фолаты	13.68 мкг	400 мкг	3.4%	1.2%	2924 г
Витамин В12, кобаламин	0.336 мкг	3 мкг	11.2%	3.9%	893 г
Витамин C, аскорбиновая	3.47 мг	90 мг	3.9%	1.4%	2594 г
Витамин D, кальциферол	0.174 мкг	10 мкг	1.7%	0.6%	5747 г
Витамин D3, холекальциферол	0.105 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.874 мг	15 мг	12.5%	4.4%	800 г
гамма Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	2.974 мкг	50 мкг	5.9%	2.1%	1681 г
Витамин К, филлохинон	3.2 мкг	120 мкг	2.7%	1%	3750 г
Витамин РР, НЭ	1.1997 мг	20 мг	6%	2.1%	1667 г
Ниацин	0.378 мг	~
Бетаин	0.04 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	148.34 мг	2500 мг	5.9%	2.1%	1685 г
Кальций, Ca	89.44 мг	1000 мг	8.9%	3.1%	1118 г
Кремний, Si	3.424 мг	30 мг	11.4%	4%	876 г
Магний, Mg	23.56 мг	400 мг	5.9%	2.1%	1698 г
Натрий, Na	1202.93 мг	1300 мг	92.5%	32.6%	108 г
Сера, S	44 мг	1000 мг	4.4%	1.5%	2273 г
Фосфор, P	74.9 мг	800 мг	9.4%	3.3%	1068 г
Хлор, Cl	1721.12 мг	2300 мг	74.8%	26.3%	134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	67.9 мкг	~
Бор, B	4.7 мкг	~
Ванадий, V	3.96 мкг	~
Железо, Fe	1.081 мг	18 мг	6%	2.1%	1665 г
Йод, I	5.67 мкг	150 мкг	3.8%	1.3%	2646 г
Кобальт, Co	1.173 мкг	10 мкг	11.7%	4.1%	853 г
Литий, Li	0.399 мкг	~
Марганец, Mn	0.3414 мг	2 мг	17.1%	6%	586 г
Медь, Cu	135.88 мкг	1000 мкг	13.6%	4.8%	736 г
Молибден, Mo	7.988 мкг	70 мкг	11.4%	4%	876 г
Никель, Ni	0.757 мкг	~
Олово, Sn	7.28 мкг	~
Рубидий, Rb	1.9 мкг	~
Селен, Se	1.72 мкг	55 мкг	3.1%	1.1%	3198 г
Стронций, Sr	20.44 мкг	~
Титан, Ti	1.06 мкг	~
Фтор, F	28.82 мкг	4000 мкг	0.7%	0.2%	13879 г
Хром, Cr	2.41 мкг	50 мкг	4.8%	1.7%	2075 г
Цинк, Zn	0.6159 мг	12 мг	5.1%	1.8%	1948 г
Цирконий, Zr	2.39 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.247 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.126 г	~
Аргинин*	0.056 г	~
Валин	0.028 г	~
Гистидин*	0.013 г	~
Изолейцин	0.021 г	~
Лейцин	0.038 г	~
Лизин	0.021 г	~
Метионин	0.007 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.017 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.028 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.04 г	~
Заменимые аминокислоты	0.299 г	~
Аланин	0.023 г	~
Аспарагиновая кислота	0.064 г	~
Глицин	0.032 г	~
Глутаминовая кислота	0.104 г	~
Пролин	0.027 г	~
Серин	0.028 г	~
Тирозин	0.021 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	15.6%
Омега-6 жирные кислоты	2.8 г	от 4.7 до 16.8 г	59.6%	21%
Стеролы (стерины)
Холестерин	73.61 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.755 мг	~
бета Ситостерол	15.077 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	12.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.173 г	~
6:0 Капроновая	0.05 г	~
8:0 Каприловая	0.059 г	~
10:0 Каприновая	0.119 г	~
12:0 Лауриновая	0.08 г	~
14:0 Миристиновая	0.629 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.099 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.836 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
22:0 Бегеновая	0.031 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	8.518 г	min 16.8 г	50.7%	17.8%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.17 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.926 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.485 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.941 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.215 г	от 11.2 до 20.6 г	28.7%	10.1%
18:2 Линолевая (ud)	2.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.262 г	~

Энергетическая ценность Маринад на курочку Малая Тика составляет 284,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	284.1 кКал	-%
	Белки	4.3 г	-%
	Жиры	26.3 г	-%
	Углеводы	7.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	57.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНАД НА КУРОЧКУ МАЛАЯ ТИКА

Маринад на курочку Малая Тика богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, витамином B12 - 11,2 %, витамином E - 12,5 %, кремнием - 11,4 %, хлором - 74,8 %, кобальтом - 11,7 %, марганцем - 17,1 %, медью - 13,6 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Маринад на курочку Малая Тика

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Маринад на курочку Малая Тика, калорийность 284,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринад на курочку Малая Тика, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожная запеканка с яблоками

Творожный сыр домашний

Лучшие рационы

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе