Рецепт Салат из фунчезы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из фунчезы

Морковь (Жарка) 50 г
Кунжутное масло 10 г
Морской коктейль в рассоле 168 г
Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из фунчезы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.2 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1106 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 11% 598 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.7% 982 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3.6% 1810 г
Углеводы (общие) 12.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 2% 3353 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 376.6 мкг 900 мкг 41.8% 27.5% 239 г
бета Каротин 2.259 мг 5 мг 45.2% 29.7% 221 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин В4, холин 13 мг 500 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 0.7% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.004 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 39841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 1.8% 3623 г
Витамин Н, биотин 0.122 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 40984 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.1977 мг 20 мг 1% 0.7% 10116 г
Ниацин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.42 мг 2500 мг 1.7% 1.1% 6036 г
Кальций, Ca 8.62 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11601 г
Кремний, Si 4.969 мг 30 мг 16.6% 10.9% 604 г
Магний, Mg 8.09 мг 400 мг 2% 1.3% 4944 г
Натрий, Na 5.38 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 24164 г
Сера, S 1.42 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 70423 г
Фосфор, P 15.3 мг 800 мг 1.9% 1.2% 5229 г
Хлор, Cl 12.39 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 18563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.2 мкг ~
Бор, B 39.7 мкг ~
Ванадий, V 19.68 мкг ~
Железо, Fe 0.419 мг 18 мг 2.3% 1.5% 4296 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20270 г
Кобальт, Co 0.418 мкг 10 мкг 4.2% 2.8% 2392 г
Литий, Li 1.192 мкг ~
Марганец, Mn 0.0523 мг 2 мг 2.6% 1.7% 3824 г
Медь, Cu 26.9 мкг 1000 мкг 2.7% 1.8% 3717 г
Молибден, Mo 3.975 мкг 70 мкг 5.7% 3.7% 1761 г
Никель, Ni 1.192 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 1.01 мкг 55 мкг 1.8% 1.2% 5446 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Фтор, F 10.93 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36597 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8333 г
Цинк, Zn 0.1351 мг 12 мг 1.1% 0.7% 8882 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.705 г от 4.7 до 16.8 г 36.3% 23.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.736 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.602 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.374 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.683 г min 16.8 г 10% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.67 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.781 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.688 г ~

Энергетическая ценность Салат из фунчезы составляет 152,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.2 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 67.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ФУНЧЕЗЫ

Салат из фунчезы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,8 %, бэта-каротином - 45,2 %, кремнием - 16,6 %

Чем полезен Салат из фунчезы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из фунчезы, калорийность 152,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из фунчезы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты