Рецепт салат с оливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с оливками

Помидоры (томаты), парниковые 120 г
Перец красный сладкий 120 г
Лук репчатый 40 г
маслины 20 г
Огурец, парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с оливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.8 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6527 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.7% 8444 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.4% 7000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 6.2% 6083 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 23.3% 1667 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 15.1% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.7 мкг 900 мкг 14% 54.3% 716 г
бета Каротин 0.755 мг 5 мг 15.1% 58.5% 662 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 14% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 8.5% 4500 г
Витамин В4, холин 3.51 мг 500 мг 0.7% 2.7% 14245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 11.6% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 39.1% 990 г
Витамин В9, фолаты 10.3 мкг 400 мкг 2.6% 10.1% 3883 г
Витамин C, аскорбиновая 83.75 мг 90 мг 93.1% 360.9% 107 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 9.3% 4132 г
Витамин Н, биотин 0.675 мкг 50 мкг 1.4% 5.4% 7407 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 20.9% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.6696 мг 20 мг 3.3% 12.8% 2987 г
Ниацин 0.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.3 мг 2500 мг 7.5% 29.1% 1328 г
Кальций, Ca 12.15 мг 1000 мг 1.2% 4.7% 8230 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 12.8% 3077 г
Натрий, Na 7.25 мг 1300 мг 0.6% 2.3% 17931 г
Сера, S 10.1 мг 1000 мг 1% 3.9% 9901 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 14% 2797 г
Хлор, Cl 25.3 мг 2300 мг 1.1% 4.3% 9091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.3 мкг ~
Бор, B 54.5 мкг ~
Железо, Fe 0.505 мг 18 мг 2.8% 10.9% 3564 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 4.7% 8333 г
Кобальт, Co 3.2 мкг 10 мкг 32% 124% 313 г
Марганец, Mn 0.113 мг 2 мг 5.7% 22.1% 1770 г
Медь, Cu 72 мкг 1000 мкг 7.2% 27.9% 1389 г
Молибден, Mo 2.1 мкг 70 мкг 3% 11.6% 3333 г
Никель, Ni 4.2 мкг ~
Рубидий, Rb 93.5 мкг ~
Селен, Se 0.195 мкг 55 мкг 0.4% 1.6% 28205 г
Фтор, F 11.2 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 35714 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 27.1% 1429 г
Цинк, Zn 0.277 мг 12 мг 2.3% 8.9% 4332 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность салат с оливками составляет 25,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОЛИВКАМИ

салат с оливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15,1 %, витамином C - 93,1 %, кобальтом - 32 %

Чем полезен салат с оливками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с оливками, калорийность 25,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с оливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы