Рецепт куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриный суп

Куриная грудка (филе) 200 г
Вода 1000 г
Картофель 100 г
Рис, зерно продовольственное 35 г
Лук репчатый 50 г
Морковь, желтая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 16% 1854 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.1% 14000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.7% 6257 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.4% 4000 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 11.8% 2495 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.2 мкг 900 мкг 1.7% 5% 5921 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 1.5% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.3% 9000 г
Витамин В4, холин 2.29 мг 500 мг 0.5% 1.5% 21834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 3% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 6.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.112 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 18939 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 6.8% 4412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.9% 29412 г
Витамин Н, биотин 0.367 мкг 50 мкг 0.7% 2.1% 13624 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.9779 мг 20 мг 9.9% 29.3% 1011 г
Ниацин 1.91 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.2 мг 2500 мг 4.4% 13% 2289 г
Кальций, Ca 8.79 мг 1000 мг 0.9% 2.7% 11377 г
Кремний, Si 33.385 мг 30 мг 111.3% 329.3% 90 г
Магний, Mg 20.26 мг 400 мг 5.1% 15.1% 1974 г
Натрий, Na 12.77 мг 1300 мг 1% 3% 10180 г
Сера, S 7.48 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 13369 г
Фосфор, P 43.2 мг 800 мг 5.4% 16% 1852 г
Хлор, Cl 11.53 мг 2300 мг 0.5% 1.5% 19948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.5 мкг ~
Бор, B 27.2 мкг ~
Ванадий, V 24.52 мкг ~
Железо, Fe 0.405 мг 18 мг 2.3% 6.8% 4444 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 1.5% 22059 г
Кобальт, Co 2.193 мкг 10 мкг 21.9% 64.8% 456 г
Литий, Li 6.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.1286 мг 2 мг 6.4% 18.9% 1555 г
Медь, Cu 43.92 мкг 1000 мкг 4.4% 13% 2277 г
Молибден, Mo 3.488 мкг 70 мкг 5% 14.8% 2007 г
Никель, Ni 2.028 мкг ~
Рубидий, Rb 56.8 мкг ~
Селен, Se 0.562 мкг 55 мкг 1% 3% 9786 г
Фтор, F 83.85 мкг 4000 мкг 2.1% 6.2% 4770 г
Хром, Cr 4.84 мкг 50 мкг 9.7% 28.7% 1033 г
Цинк, Zn 0.3181 мг 12 мг 2.7% 8% 3772 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.815 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.427 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.499 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.346 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.148 г min 16.8 г 0.9% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.127 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность куриный суп составляет 33,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.8 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 111,3 %, кобальтом - 21,9 %

Чем полезен куриный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриный суп, калорийность 33,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы