Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Куриный фарш | 500 г |
Томатная паста. Консервы | 50 г |
Лук репчатый | 50 г |
Вода | 75 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 116.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1445 г |
Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 15.1% | 567 г |
Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 9.2% | 933 г |
Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 10950 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2956 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 22.2 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2.1% | 4054 г |
бета Каротин | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 2.3% | 3759 г |
Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 5.5% | 1563 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 9.2% | 933 г |
Витамин В4, холин | 46.86 мг | 500 мг | 9.4% | 8.1% | 1067 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.879 мг | 5 мг | 17.6% | 15.1% | 569 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.435 мг | 2 мг | 21.8% | 18.7% | 460 г |
Витамин В9, фолаты | 3.259 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 12274 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.415 мкг | 3 мкг | 13.8% | 11.8% | 723 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.07 мг | 90 мг | 4.5% | 3.9% | 2211 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 1.6% | 5190 г |
гамма Токоферол | 0.126 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.3593 мг | 20 мг | 21.8% | 18.7% | 459 г |
Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
Бетаин | 5.704 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 464.44 мг | 2500 мг | 18.6% | 16% | 538 г |
Кальций, Ca | 8.72 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11468 г |
Кремний, Si | 0.37 мг | 30 мг | 1.2% | 1% | 8108 г |
Магний, Mg | 20.41 мг | 400 мг | 5.1% | 4.4% | 1960 г |
Натрий, Na | 45.95 мг | 1300 мг | 3.5% | 3% | 2829 г |
Сера, S | 137.89 мг | 1000 мг | 13.8% | 11.8% | 725 г |
Фосфор, P | 141.2 мг | 800 мг | 17.7% | 15.2% | 567 г |
Хлор, Cl | 19.19 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 11985 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 29.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.837 мг | 18 мг | 4.7% | 4% | 2151 г |
Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 16854 г |
Кобальт, Co | 2.222 мкг | 10 мкг | 22.2% | 19.1% | 450 г |
Марганец, Mn | 0.0439 мг | 2 мг | 2.2% | 1.9% | 4556 г |
Медь, Cu | 88.59 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 7.6% | 1129 г |
Молибден, Mo | 2.4 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.9% | 2917 г |
Никель, Ni | 0.222 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 35.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.985 мкг | 55 мкг | 14.5% | 12.4% | 689 г |
Фтор, F | 13.41 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29828 г |
Хром, Cr | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
Цинк, Zn | 1.2333 мг | 12 мг | 10.3% | 8.8% | 973 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.847 г | ~ | |||
Валин | 0.614 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.393 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.591 г | ~ | |||
Лейцин | 1.012 г | ~ | |||
Лизин | 1.122 г | ~ | |||
Метионин | 0.331 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.541 г | ~ | |||
Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.509 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
Аланин | 0.738 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.202 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
Глицин | 0.624 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.95 г | ~ | |||
Пролин | 0.49 г | ~ | |||
Серин | 0.543 г | ~ | |||
Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 20.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 63.7 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.327 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.338 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.675 г | min 16.8 г | 15.9% | 13.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.248 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.216 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 8.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.981 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.965 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.042 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.017 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.048 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.031 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.031 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Болоньеза куриная составляет 116,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 116.5 кКал | -% | |
Белки | 13.4 г | -% | |
Жиры | 6 г | -% | |
Углеводы | 2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
Вода | 76.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|