Рецепт Суп со сливками и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп со сливками и шпинатом

Шпинат, сырой 200 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 200 г
Чеснок луковица 2 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Сложить все в кастрюлю, варить 10 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со сливками и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.7 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2970 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.1% 3455 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 12.9% 1366 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.6% 6636 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.9% 2222 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 6.9% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.1 мкг 900 мкг 23.5% 41.4% 426 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 2.236 мг 5 мг 44.7% 78.8% 224 г
Лютеин + Зеаксантин 4821.344 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 11.3% 1565 г
Витамин В4, холин 7.72 мг 500 мг 1.5% 2.6% 6477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 5.6% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 8.5% 2105 г
Витамин В9, фолаты 80.644 мкг 400 мкг 20.2% 35.6% 496 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 9.3% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 11.34 мг 90 мг 12.6% 22.2% 794 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.922 мг 15 мг 6.1% 10.8% 1627 г
гамма Токоферол 0.071 мг ~
Витамин Н, биотин 1.336 мкг 50 мкг 2.7% 4.8% 3743 г
Витамин К, филлохинон 190.9 мкг 120 мкг 159.1% 280.6% 63 г
Витамин РР, НЭ 0.653 мг 20 мг 3.3% 5.8% 3063 г
Ниацин 0.084 мг ~
Бетаин 40.553 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.66 мг 2500 мг 10.8% 19% 924 г
Кальций, Ca 79.21 мг 1000 мг 7.9% 13.9% 1262 г
Магний, Mg 35.67 мг 400 мг 8.9% 15.7% 1121 г
Натрий, Na 353.29 мг 1300 мг 27.2% 48% 368 г
Сера, S 12.29 мг 1000 мг 1.2% 2.1% 8137 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 11.8% 1504 г
Хлор, Cl 502.29 мг 2300 мг 21.8% 38.4% 458 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.14 мг 18 мг 6.3% 11.1% 1579 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 4.2% 4178 г
Кобальт, Co 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 4.8% 3663 г
Марганец, Mn 0.3612 мг 2 мг 18.1% 31.9% 554 г
Медь, Cu 62.85 мкг 1000 мкг 6.3% 11.1% 1591 г
Молибден, Mo 2.846 мкг 70 мкг 4.1% 7.2% 2460 г
Селен, Se 0.609 мкг 55 мкг 1.1% 1.9% 9031 г
Фтор, F 26.48 мкг 4000 мкг 0.7% 1.2% 15106 г
Цинк, Zn 0.3368 мг 12 мг 2.8% 4.9% 3563 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.527 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты 0.716 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.557 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.134 г ~
6:0 Капроновая 0.079 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.079 г ~
12:0 Лауриновая 0.087 г ~
14:0 Миристиновая 0.613 г ~
15:0 Пентадекановая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.774 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.417 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.202 г min 16.8 г 7.2% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.927 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.251 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.09 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Суп со сливками и шпинатом составляет 56,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.7 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СО СЛИВКАМИ И ШПИНАТОМ

Суп со сливками и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,5 %, бэта-каротином - 44,7 %, витамином B9 - 20,2 %, витамином C - 12,6 %, витамином K - 159,1 %, хлором - 21,8 %, марганцем - 18,1 %

Чем полезен Суп со сливками и шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп со сливками и шпинатом, калорийность 56,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп со сливками и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты