Рецепт Чизкейк пробн. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк пробн

Сыр слив	200 г
Яйцо куриное	100 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные	100 г
Сахар песок	160 г
Инжир сушеный	80 г
Арахис	120 г
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве	250 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк пробн".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	269 ккал	1684 ккал	16%	5.9%	626 г
Белки	8.1 г	76 г	10.7%	4%	938 г
Жиры	15.1 г	56 г	27%	10%	371 г
Углеводы	24.9 г	219 г	11.4%	4.2%	880 г
Углеводы (общие)	2.5 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	4.6%	800 г
Вода	44.3 г	2273 г	1.9%	0.7%	5131 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	136 мкг	900 мкг	15.1%	5.6%	662 г
Ретинол	0.131 мг	~
альфа Каротин	0.202 мкг	~
бета Каротин	0.039 мг	5 мг	0.8%	0.3%	12821 г
бета Криптоксантин	0.404 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.414 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.113 мг	1.5 мг	7.5%	2.8%	1327 г
Витамин В2, рибофлавин	0.198 мг	1.8 мг	11%	4.1%	909 г
Витамин В4, холин	47.64 мг	500 мг	9.5%	3.5%	1050 г
Витамин В5, пантотеновая	0.632 мг	5 мг	12.6%	4.7%	791 г
Витамин В6, пиридоксин	0.107 мг	2 мг	5.4%	2%	1869 г
Витамин В9, фолаты	34.111 мкг	400 мкг	8.5%	3.2%	1173 г
Витамин В12, кобаламин	0.357 мкг	3 мкг	11.9%	4.4%	840 г
Витамин C, аскорбиновая	0.77 мг	90 мг	0.9%	0.3%	11688 г
Витамин D, кальциферол	0.285 мкг	10 мкг	2.9%	1.1%	3509 г
Витамин D3, холекальциферол	0.051 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.561 мг	15 мг	10.4%	3.9%	961 г
гамма Токоферол	0.083 мг	~
Витамин Н, биотин	4.646 мкг	50 мкг	9.3%	3.5%	1076 г
Витамин К, филлохинон	2.5 мкг	120 мкг	2.1%	0.8%	4800 г
Витамин РР, НЭ	2.8651 мг	20 мг	14.3%	5.3%	698 г
Ниацин	1.686 мг	~
Бетаин	0.101 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	244.74 мг	2500 мг	9.8%	3.6%	1021 г
Кальций, Ca	107.19 мг	1000 мг	10.7%	4%	933 г
Кремний, Si	16.404 мг	30 мг	54.7%	20.3%	183 г
Магний, Mg	35.72 мг	400 мг	8.9%	3.3%	1120 г
Натрий, Na	112.12 мг	1300 мг	8.6%	3.2%	1159 г
Сера, S	64.62 мг	1000 мг	6.5%	2.4%	1548 г
Фосфор, P	133.9 мг	800 мг	16.7%	6.2%	597 г
Хлор, Cl	30.48 мг	2300 мг	1.3%	0.5%	7546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	252.7 мкг	~
Бор, B	46.9 мкг	~
Ванадий, V	21.39 мкг	~
Железо, Fe	1.007 мг	18 мг	5.6%	2.1%	1787 г
Йод, I	3.24 мкг	150 мкг	2.2%	0.8%	4630 г
Кобальт, Co	2.036 мкг	10 мкг	20.4%	7.6%	491 г
Литий, Li	2.089 мкг	~
Марганец, Mn	0.2839 мг	2 мг	14.2%	5.3%	704 г
Медь, Cu	180.55 мкг	1000 мкг	18.1%	6.7%	554 г
Молибден, Mo	3.592 мкг	70 мкг	5.1%	1.9%	1949 г
Никель, Ni	11.675 мкг	~
Олово, Sn	1.31 мкг	~
Рубидий, Rb	8.9 мкг	~
Селен, Se	7.29 мкг	55 мкг	13.3%	4.9%	754 г
Стронций, Sr	30.26 мкг	~
Титан, Ti	5.45 мкг	~
Фтор, F	19.38 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	20640 г
Хром, Cr	7.36 мкг	50 мкг	14.7%	5.5%	679 г
Цинк, Zn	0.814 мг	12 мг	6.8%	2.5%	1474 г
Цирконий, Zr	14.89 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.004 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	22.4 г	~
Лактоза	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.035 г	~
Аргинин*	0.498 г	~
Валин	0.327 г	~
Гистидин*	0.153 г	~
Изолейцин	0.252 г	~
Лейцин	0.48 г	~
Лизин	0.339 г	~
Метионин	0.123 г	~
Метионин + Цистеин	0.158 г	~
Треонин	0.211 г	~
Триптофан	0.072 г	~
Фенилаланин	0.3 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.43 г	~
Заменимые аминокислоты	2.325 г	~
Аланин	0.248 г	~
Аспарагиновая кислота	0.57 г	~
Глицин	0.26 г	~
Глутаминовая кислота	1.112 г	~
Пролин	0.348 г	~
Серин	0.345 г	~
Тирозин	0.25 г	~
Цистеин	0.08 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.1%
Омега-6 жирные кислоты	2.4 г	от 4.7 до 16.8 г	51.1%	19%
Стеролы (стерины)
Холестерин	98.43 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	15.758 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	8.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.273 г	~
6:0 Капроновая	0.207 г	~
8:0 Каприловая	0.124 г	~
10:0 Каприновая	0.288 г	~
12:0 Лауриновая	0.332 г	~
14:0 Миристиновая	1.257 г	~
15:0 Пентадекановая	0.121 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.846 г	~
17:0 Маргариновая	0.073 г	~
18:0 Стеариновая	1.404 г	~
20:0 Арахиновая	0.12 г	~
22:0 Бегеновая	0.138 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.925 г	min 16.8 г	35.3%	13.1%
14:1 Миристолеиновая	0.125 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.276 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.151 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.019 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.32 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.927 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.087 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.478 г	от 11.2 до 20.6 г	22.1%	8.2%
18:2 Линолевая (ud)	2.306 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.225 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.048 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.062 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.035 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
18:3 прочие изомеры	0.001 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.011 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.059 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.003 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.006 г	~
Трансжиры	0.321 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.258 г	~
16:1 транс	0.029 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.229 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.062 г	~

Энергетическая ценность Чизкейк пробн составляет 269 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	269 кКал	-%
	Белки	8.1 г	-%
	Жиры	15.1 г	-%
	Углеводы	24.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	44.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК ПРОБН

Чизкейк пробн богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, витамином B2 - 11 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином B12 - 11,9 %, витамином PP - 14,3 %, кремнием - 54,7 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 20,4 %, марганцем - 14,2 %, медью - 18,1 %, селеном - 13,3 %, хромом - 14,7 %

Чем полезен Чизкейк пробн

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чизкейк пробн, калорийность 269 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк пробн, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Заливной пирог с курицей

Блины из тыквы жаренные без масла

Нерка запечённая с овощами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе