Рецепт Банановый хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый хлеб

Бананы 200 г
Яйцо куриное 110 г
Мука гречневая диетическая [Мука и макаронные изделия] 100 г
Масло Кунжутное [Kotanyi] 30 г
Шоколадные Капли для Выпечки [Парфэ Декор] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.7 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.7% 1134 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 8.2% 519 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 5.3% 799 г
Углеводы (общие) 10.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.3% 1818 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 1% 4265 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.5 мкг 900 мкг 7.1% 3% 1417 г
Ретинол 0.06 мг ~
альфа Каротин 10.87 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 9.565 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 3.2% 1314 г
Витамин В4, холин 64.28 мг 500 мг 12.9% 5.5% 778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 3.9% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 4.1% 1036 г
Витамин В9, фолаты 10.37 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3857 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 1.7% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 3.78 мг 90 мг 4.2% 1.8% 2381 г
Витамин D, кальциферол 0.526 мкг 10 мкг 5.3% 2.3% 1901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8021 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 4.83 мкг 50 мкг 9.7% 4.1% 1035 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.15 мг 20 мг 5.8% 2.5% 1739 г
Ниацин 0.045 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.13 мг 2500 мг 7.6% 3.2% 1322 г
Кальций, Ca 15.33 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6523 г
Магний, Mg 14.61 мг 400 мг 3.7% 1.6% 2738 г
Натрий, Na 32.48 мг 1300 мг 2.5% 1.1% 4002 г
Сера, S 46.83 мг 1000 мг 4.7% 2% 2135 г
Фосфор, P 55.5 мг 800 мг 6.9% 2.9% 1441 г
Хлор, Cl 37.3 мг 2300 мг 1.6% 0.7% 6166 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.711 мг 18 мг 4% 1.7% 2532 г
Йод, I 4.78 мкг 150 мкг 3.2% 1.4% 3138 г
Кобальт, Co 2.391 мкг 10 мкг 23.9% 10.2% 418 г
Марганец, Mn 0.1243 мг 2 мг 6.2% 2.6% 1609 г
Медь, Cu 53.76 мкг 1000 мкг 5.4% 2.3% 1860 г
Молибден, Mo 1.435 мкг 70 мкг 2.1% 0.9% 4878 г
Селен, Se 7.776 мкг 55 мкг 14.1% 6% 707 г
Фтор, F 14.11 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28349 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5208 г
Цинк, Zn 0.3307 мг 12 мг 2.8% 1.2% 3629 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.339 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.489 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.3 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.957 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.535 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.202 г min 16.8 г 7.2% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.988 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.1 г от 11.2 до 20.6 г 27.7% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Банановый хлеб составляет 234,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.7 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 27.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 53.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ ХЛЕБ

Банановый хлеб богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, кобальтом - 23,9 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Банановый хлеб

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый хлеб, калорийность 234,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы