Рецепт ☰ Сыр плавленый + творожный #1 ★ 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ☰ Сыр плавленый + творожный #1 ★ 5

☰ Сыр творожный #2 (молоко 2.5%, 3.2%) ★ 5 («Белый замок», «Ирмень») 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 150 г
[П] Сыр плавленый «Невский» [Коровкино] + 200 г
Способ приготовления

Получился вообще не кислый!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "☰ Сыр плавленый + творожный #1 ★ 5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.9 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 826 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 6.3% 784 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 14.5% 339 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.6% 7552 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 1.5% 3338 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.5 мкг 900 мкг 13.4% 6.6% 747 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 6.9% 714 г
Витамин В4, холин 34.82 мг 500 мг 7% 3.4% 1436 г
Витамин В5, пантотеновая 0.479 мг 5 мг 9.6% 4.7% 1044 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 11.898 мкг 400 мкг 3% 1.5% 3362 г
Витамин В12, кобаламин 0.422 мкг 3 мкг 14.1% 6.9% 711 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 1% 4839 г
Витамин D, кальциферол 0.473 мкг 10 мкг 4.7% 2.3% 2114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 1.1% 4532 г
Витамин Н, биотин 5.69 мкг 50 мкг 11.4% 5.6% 879 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.5029 мг 20 мг 17.5% 8.6% 571 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.52 мг 2500 мг 6.4% 3.1% 1557 г
Кальций, Ca 430.91 мг 1000 мг 43.1% 21.1% 232 г
Магний, Mg 26.85 мг 400 мг 6.7% 3.3% 1490 г
Натрий, Na 492.01 мг 1300 мг 37.8% 18.5% 264 г
Сера, S 122.1 мг 1000 мг 12.2% 6% 819 г
Фосфор, P 393.3 мг 800 мг 49.2% 24.1% 203 г
Хлор, Cl 860.13 мг 2300 мг 37.4% 18.3% 267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.9 мкг ~
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 1.2% 4091 г
Йод, I 11.5 мкг 150 мкг 7.7% 3.8% 1304 г
Кобальт, Co 1.022 мкг 10 мкг 10.2% 5% 978 г
Марганец, Mn 0.0158 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12658 г
Медь, Cu 39.15 мкг 1000 мкг 3.9% 1.9% 2554 г
Молибден, Mo 6.39 мкг 70 мкг 9.1% 4.5% 1095 г
Олово, Sn 16.61 мкг ~
Селен, Se 6.222 мкг 55 мкг 11.3% 5.5% 884 г
Стронций, Sr 21.72 мкг ~
Фтор, F 41.12 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9728 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 2.5% 1953 г
Цинк, Zn 1.7517 мг 12 мг 14.6% 7.2% 685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.446 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.387 г ~
Гистидин* 0.363 г ~
Изолейцин 0.266 г ~
Лейцин 0.584 г ~
Лизин 0.356 г ~
Метионин 0.16 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты 4.282 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.481 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 1.125 г ~
Пролин 0.68 г ~
Серин 0.866 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.11 г ~
10:0 Каприновая 0.383 г ~
12:0 Лауриновая 0.441 г ~
14:0 Миристиновая 1.258 г ~
15:0 Пентадекановая 0.162 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.339 г ~
17:0 Маргариновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 1.641 г ~
20:0 Арахиновая 0.162 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.284 г min 16.8 г 31.5% 15.4%
14:1 Миристолеиновая 0.22 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.33 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.774 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.578 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.383 г ~

Энергетическая ценность ☰ Сыр плавленый + творожный #1 ★ 5 составляет 203,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.9 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ☰ СЫР ПЛАВЛЕНЫЙ + ТВОРОЖНЫЙ #1 ★ 5

☰ Сыр плавленый + творожный #1 ★ 5 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, витамином B2 - 14 %, витамином B12 - 14,1 %, витамином H - 11,4 %, витамином PP - 17,5 %, кальцием - 43,1 %, фосфором - 49,2 %, хлором - 37,4 %, селеном - 11,3 %, цинком - 14,6 %

Чем полезен ☰ Сыр плавленый + творожный #1 ★ 5

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ☰ Сыр плавленый + творожный #1 ★ 5, калорийность 203,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ☰ Сыр плавленый + творожный #1 ★ 5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы