Рецепт Салат из зелёного салата и огурца с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из зелёного салата и огурца с маслом

Салат экзакт 120 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 230 г
Льняное масло холодного отжима 5 г
Подсолнечное масло 5 г
Соевый соус 5 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из зелёного салата и огурца с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.9 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4329 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.1% 6333 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 12.3% 2074 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.8% 9125 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.4% 4000 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 10.5% 2457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.1 мкг 900 мкг 2.1% 5.4% 4712 г
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 5.9% 4310 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.8% 9474 г
Витамин В4, холин 4.07 мг 500 мг 0.8% 2.1% 12285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 8.2% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 4.4% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.319 мкг 400 мкг 0.8% 2.1% 12052 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 9.3% 2761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.689 мг 15 мг 4.6% 11.8% 2177 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.374 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.584 мкг 50 мкг 1.2% 3.1% 8562 г
Витамин К, филлохинон 18.7 мкг 120 мкг 15.6% 40.1% 642 г
Витамин РР, НЭ 0.2311 мг 20 мг 1.2% 3.1% 8654 г
Ниацин 0.134 мг ~
Бетаин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.19 мг 2500 мг 5.4% 13.9% 1836 г
Кальций, Ca 15.79 мг 1000 мг 1.6% 4.1% 6333 г
Кремний, Si 31.922 мг 30 мг 106.4% 273.5% 94 г
Магний, Mg 10.26 мг 400 мг 2.6% 6.7% 3899 г
Натрий, Na 76.04 мг 1300 мг 5.8% 14.9% 1710 г
Сера, S 6.19 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 16155 г
Фосфор, P 21.5 мг 800 мг 2.7% 6.9% 3721 г
Хлор, Cl 17.95 мг 2300 мг 0.8% 2.1% 12813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 277.5 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 0.369 мг 18 мг 2.1% 5.4% 4878 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 107143 г
Кобальт, Co 0.961 мкг 10 мкг 9.6% 24.7% 1041 г
Литий, Li 0.312 мкг ~
Марганец, Mn 0.0708 мг 2 мг 3.5% 9% 2825 г
Медь, Cu 29.83 мкг 1000 мкг 3% 7.7% 3352 г
Молибден, Mo 1.636 мкг 70 мкг 2.3% 5.9% 4279 г
Никель, Ni 0.125 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 0.212 мкг 55 мкг 0.4% 1% 25943 г
Стронций, Sr 1.3 мкг ~
Фтор, F 4.41 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 90703 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 6.2% 4098 г
Цинк, Zn 0.1473 мг 12 мг 1.2% 3.1% 8147 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 200%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 54.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.273 мг ~
Стигмастерол 0.39 мг ~
бета Ситостерол 5.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.55 г min 16.8 г 3.3% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.547 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.237 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.729 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 39.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.966 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.693 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.693 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из зелёного салата и огурца с маслом составляет 38,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЗЕЛЁНОГО САЛАТА И ОГУРЦА С МАСЛОМ

Салат из зелёного салата и огурца с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,6 %, кремнием - 106,4 %

Чем полезен Салат из зелёного салата и огурца с маслом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из зелёного салата и огурца с маслом, калорийность 38,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из зелёного салата и огурца с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты