Рецепт Суп овощной с телятиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп овощной с телятиной
| Телятина, поясничная часть (Варка) | 120 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 50 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 50 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 50 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 50 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 500 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Морковь (Варка без слива) | 50 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с телятиной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.5 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5346 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 12.1% | 2621 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4.4% | 7000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 4.4% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 14.3% | 2222 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 12.7% | 2492 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.6 мкг | 900 мкг | 12% | 38.1% | 836 г |
| альфа Каротин | 1.248 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.688 мг | 5 мг | 13.8% | 43.8% | 727 г |
| бета Криптоксантин | 0.409 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 90.369 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 7.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 7.3% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 15.67 мг | 500 мг | 3.1% | 9.8% | 3191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 12.4% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 15.9% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.394 мкг | 400 мкг | 1.3% | 4.1% | 7416 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.226 мкг | 3 мкг | 7.5% | 23.8% | 1327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.56 мг | 90 мг | 10.6% | 33.7% | 941 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 6% | 5172 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.739 мкг | 50 мкг | 1.5% | 4.8% | 6766 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 18.7% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0821 мг | 20 мг | 5.4% | 17.1% | 1848 г |
| Ниацин | 0.254 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.06 мг | 2500 мг | 5.6% | 17.8% | 1798 г |
| Кальций, Ca | 13.85 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.4% | 7220 г |
| Кремний, Si | 8.443 мг | 30 мг | 28.1% | 89.2% | 355 г |
| Магний, Mg | 10.18 мг | 400 мг | 2.5% | 7.9% | 3929 г |
| Натрий, Na | 72.44 мг | 1300 мг | 5.6% | 17.8% | 1795 г |
| Сера, S | 33.27 мг | 1000 мг | 3.3% | 10.5% | 3006 г |
| Фосфор, P | 34.5 мг | 800 мг | 4.3% | 13.7% | 2319 г |
| Хлор, Cl | 15.6 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.2% | 14744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.606 мг | 18 мг | 3.4% | 10.8% | 2970 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 3.2% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 1.494 мкг | 10 мкг | 14.9% | 47.3% | 669 г |
| Литий, Li | 7.395 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0449 мг | 2 мг | 2.2% | 7% | 4454 г |
| Медь, Cu | 61.7 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 19.7% | 1621 г |
| Молибден, Mo | 2.343 мкг | 70 мкг | 3.3% | 10.5% | 2988 г |
| Никель, Ni | 1.347 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.235 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.3% | 23404 г |
| Стронций, Sr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.6 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 4.8% | 6711 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 6.3% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.4891 мг | 12 мг | 4.1% | 13% | 2453 г |
| Цирконий, Zr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.46 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.469 г | min 16.8 г | 2.8% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.462 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной с телятиной составляет 31,5 кКал.
- Порция = 501 гр (157.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 31.5 кКал | -% | |
| Белки | 2.9 г | -% | |
| Жиры | 0.8 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 91.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ С ТЕЛЯТИНОЙ
Суп овощной с телятиной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12 %, бэта-каротином - 13,8 %, кремнием - 28,1 %, кобальтом - 14,9 %
Чем полезен Суп овощной с телятиной
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Медовые хлопья
- Биойогурт питьевой Актибио вишня, семена чиа 1,5%, 260 г
- суп овощной на мясном бульоне
- Кофе капучино
- Тафтун - иранский хлеб
- Йогурт с наполнителем черника 2,5%
- Bio Био Кефирный
- Кофе латте
- Ёжики с курицей
- Суп пюре кабачковый
- Салат зеленый с йогуртом
- Тан
- Фрикадельки куриные
- Рыбные нагетсы
- Бутерброд
- Творог Twaróg
- Гречка с говядиной в духовке
- Икра и печень минтая
- Салат из морской капусты
- Жареный лук с моровью
- Салат из помидор, огурцов, зеленого лука
- Запеканка творожная
- Сникерс банановый
- Печенье сдобное "Курабье" [Макар-Мельник]
- Пирожок с рисом и яйцом
- Гречка и кефир
- Ацидофилин
- Сырки
- Курица на салат 30.08
- Омлет с помидорами (170г)
- Салат 30.08
- Омлет с курицей
- Чечевица с тыквой
- Курица чернослив
- Брауни апельсин
- Белковый суп грибной
- Lamington клубничный
- Салат из помидор и лука
- Горошек печёный с овощами
- Оладьи кабачковые с мясом
- Творог 3’/,
- Липтон(зеленый чай)
- Креветочный салат от мамы на ДР Дарика
- Креветки - 270гр
- Белковый коктейль клубничный
- Шаверма
- Капуста с огурцом
- Пельмени традиционные
- Хлебцы булгур с черным рисом
- Рис с овощами
- Хлебцы нутово-кукурузные
- Шарлотка с яблоками
- Мясо индейки по-домашнему ,, Индилайт "
- Суп фасолевый ПЕНКА
- Котлетки из курицы
- Ролл с горбушей
- Кабачок с курицей
- Печеные овощи с грудкой
- Мороженое Пл
- Мороженое Пл
- Конфеты Мама приехала, Красный октябрь
- Салат с мясом индейки и гранатовым соусом Вкусвилл, 165 г
- Бургер-пицца
- Булгур отварной
- Пиво Балтика 7 мягкое
- Салат с редисом
- Котлеты Пожарские жареные
- Печенье имбирное
- Котлеты Пожарские
- Гречеблин 2
- Мороженое пломбир 48 коп.
- Напиток авокадо и Шпинат FORMA
- Гранола протеиновая ореховая
- L-tyrosine
- Колбаски рубленые троекурово
- Сок freshkia
- Торт
- Сырок
- семга слабосоленая уп.
- Спресованные инжиры
- Перец фарш
- Салат крабовый
- Бекон в маринаде "медовый барбекю"
- Котлеты из индейки с кабачками
- Творог зерненый
- Кленовый пекан
- Хлеб цельнозерновой
- РАГУ ОВОЩНОЕ
- Печень куриная жар
- Рисовая лапша с курой
- Тыква с чесноком
- ОВОЩИ С КУРИЦЕЙ ЗАПЕЧЕННЫЕ 30.08
- Йогурт греческий с малиной
- Skuratov круассан с ветчиной
- Эскимо Мелодия двойная дыня
- КУРИНАЯ ГРУДКА
- Кабачки с фаршем
- Крем-суп из белых грибов
- Кабачковое пюре
- Салат из моркови и сыра
Метки: Как приготовить Суп овощной с телятиной, калорийность 31,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной с телятиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
