Рецепт Тирамису на греческом йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тирамису на греческом йогурте

Греческий йогурт Teos 100 г
Какао-порошок 30 г
Карамельные хлебцы Dr.Korner 20 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тирамису на греческом йогурте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.6 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 7.8% 768 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.4% 1366 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 6% 995 г
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 18.6% 323 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.5% 4066 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 3.4% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 9.706 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4121 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.2% 28302 г
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин РР, НЭ 1.2471 мг 20 мг 6.2% 3.7% 1604 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.53 мг 2500 мг 10.8% 6.5% 924 г
Кальций, Ca 24.24 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4125 г
Магний, Mg 75.35 мг 400 мг 18.8% 11.3% 531 г
Натрий, Na 3.47 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 37464 г
Сера, S 14.24 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7022 г
Фосфор, P 117.7 мг 800 мг 14.7% 8.8% 680 г
Хлор, Cl 7.18 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 32033 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.976 мг 18 мг 22.1% 13.3% 453 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Кобальт, Co 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 28571 г
Марганец, Mn 0.8197 мг 2 мг 41% 24.6% 244 г
Медь, Cu 810 мкг 1000 мкг 81% 48.6% 123 г
Молибден, Mo 9.882 мкг 70 мкг 14.1% 8.5% 708 г
Фтор, F 55 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7273 г
Цинк, Zn 1.2635 мг 12 мг 10.5% 6.3% 950 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тирамису на греческом йогурте составляет 166,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.6 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 22 г -%
Пищевые волокна 6.2 г -%
Вода 55.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТИРАМИСУ НА ГРЕЧЕСКОМ ЙОГУРТЕ

Тирамису на греческом йогурте богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 18,8 %, фосфором - 14,7 %, железом - 22,1 %, марганцем - 41 %, медью - 81 %, молибденом - 14,1 %

Чем полезен Тирамису на греческом йогурте

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тирамису на греческом йогурте, калорийность 166,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тирамису на греческом йогурте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы