Рецепт Соус пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус пицца

Морковь (Пассерование) 100 г
Лук репчатый 80 г
Сельдерей 30 г
Чеснок 8 г
Томатный соус Pronto 250 г
Вода 130 г
Масло Растительное [Олейна] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.1 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2473 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.9% 7600 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 13.7% 1077 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.8% 5341 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.6% 2222 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 5.7% 2586 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 362 мкг 900 мкг 40.2% 59% 249 г
бета Каротин 2.172 мг 5 мг 43.4% 63.7% 230 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.6% 9474 г
Витамин В4, холин 2.81 мг 500 мг 0.6% 0.9% 17794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 2.2% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.5% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.414 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 11716 г
Витамин C, аскорбиновая 3.74 мг 90 мг 4.2% 6.2% 2406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 1.2% 12712 г
Витамин Н, биотин 0.256 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 19531 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 4.4% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.2855 мг 20 мг 1.4% 2.1% 7005 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.42 мг 2500 мг 3.3% 4.8% 3033 г
Кальций, Ca 15.86 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6305 г
Кремний, Si 4.996 мг 30 мг 16.7% 24.5% 600 г
Магний, Mg 11.37 мг 400 мг 2.8% 4.1% 3518 г
Натрий, Na 14.56 мг 1300 мг 1.1% 1.6% 8929 г
Сера, S 11.3 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 8850 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 4.1% 3571 г
Хлор, Cl 15.58 мг 2300 мг 0.7% 1% 14763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.7 мкг ~
Бор, B 64.4 мкг ~
Ванадий, V 17.65 мкг ~
Железо, Fe 0.313 мг 18 мг 1.7% 2.5% 5751 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 1.5% 9868 г
Кобальт, Co 1.182 мкг 10 мкг 11.8% 17.3% 846 г
Литий, Li 1.451 мкг ~
Марганец, Mn 0.0811 мг 2 мг 4.1% 6% 2466 г
Медь, Cu 28.72 мкг 1000 мкг 2.9% 4.3% 3482 г
Молибден, Mo 4.281 мкг 70 мкг 6.1% 9% 1635 г
Никель, Ni 2.348 мкг ~
Рубидий, Rb 77.4 мкг ~
Селен, Se 0.297 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 18519 г
Стронций, Sr 4.96 мкг ~
Фтор, F 35.77 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 11183 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 4.1% 3521 г
Цинк, Zn 0.2036 мг 12 мг 1.7% 2.5% 5894 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Соус пицца составляет 68,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ПИЦЦА

Соус пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,2 %, бэта-каротином - 43,4 %, кремнием - 16,7 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Соус пицца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус пицца, калорийность 68,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги