Рецепт Салат из помидор с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор с грибами

Помидор (томат), грунтовый 276 г
рыжики соленые 78 г
Лук репчатый 30 г
Подсолнечное Масло Нерафинированное [Благо] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.2 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3568 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.4% 6333 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 10.6% 2000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.6% 5919 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 16.9% 1250 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 8.1% 2619 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.2 мкг 900 мкг 10.4% 22% 966 г
бета Каротин 0.561 мг 5 мг 11.2% 23.7% 891 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 8.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 7.8% 2727 г
Витамин В4, холин 5.18 мг 500 мг 1% 2.1% 9653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 7.8% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 8.5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 8.409 мкг 400 мкг 2.1% 4.4% 4757 г
Витамин C, аскорбиновая 19.38 мг 90 мг 21.5% 45.6% 464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.507 мг 15 мг 3.4% 7.2% 2959 г
Витамин Н, биотин 0.909 мкг 50 мкг 1.8% 3.8% 5501 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 10.4% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.5867 мг 20 мг 2.9% 6.1% 3409 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.17 мг 2500 мг 11% 23.3% 912 г
Кальций, Ca 20.58 мг 1000 мг 2.1% 4.4% 4859 г
Кремний, Si 4.584 мг 30 мг 15.3% 32.4% 654 г
Магний, Mg 17.24 мг 400 мг 4.3% 9.1% 2320 г
Натрий, Na 693.95 мг 1300 мг 53.4% 113.1% 187 г
Сера, S 16.57 мг 1000 мг 1.7% 3.6% 6035 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 8.5% 2532 г
Хлор, Cl 1106.41 мг 2300 мг 48.1% 101.9% 208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125 мкг ~
Бор, B 95.8 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 1.276 мг 18 мг 7.1% 15% 1411 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 2.3% 9202 г
Кобальт, Co 4.851 мкг 10 мкг 48.5% 102.8% 206 г
Литий, Li 20.315 мкг ~
Марганец, Mn 0.1301 мг 2 мг 6.5% 13.8% 1537 г
Медь, Cu 90.37 мкг 1000 мкг 9% 19.1% 1107 г
Молибден, Mo 6.865 мкг 70 мкг 9.8% 20.8% 1020 г
Никель, Ni 9.335 мкг ~
Рубидий, Rb 143.4 мкг ~
Селен, Se 0.324 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16975 г
Фтор, F 16.43 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 24346 г
Хром, Cr 3.65 мкг 50 мкг 7.3% 15.5% 1370 г
Цинк, Zn 0.218 мг 12 мг 1.8% 3.8% 5505 г
Цирконий, Zr 3.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.62 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.377 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%

Энергетическая ценность Салат из помидор с грибами составляет 47,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР С ГРИБАМИ

Салат из помидор с грибами богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, витамином C - 21,5 %, калием - 11 %, кремнием - 15,3 %, хлором - 48,1 %, кобальтом - 48,5 %

Чем полезен Салат из помидор с грибами

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор с грибами, калорийность 47,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы