Рецепт Суп куриный с вермишель и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с вермишель и овощами

Бульон куриный 700 г
Картофель (Варка без слива) 230 г
Морковь (Варка без слива) 41 г
Лук репчатый (Варка без слива) 41 г
Вермишель Паутинка [Baisad] 25 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Яйцо куриное (Варка) 64 г
Вода 250 г
Утка в собственном соку, консервы 300 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Картофель, морковь, лук нарезать соломкой, закинуть в бульон. Варить до готовности. Затем закинуть вермишель и зелень. За две минуты до окончания варки влить в суп взболтаное яйцо и быстро перемешать. Приятного аппетита.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с вермишель и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.2 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2126 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 8.3% 1520 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9.5% 1333 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3% 4212 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 4.7% 2712 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.5 мкг 900 мкг 7.9% 10% 1259 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.355 мг 5 мг 7.1% 9% 1408 г
Лютеин + Зеаксантин 0.423 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 6.3% 2000 г
Витамин В4, холин 33.54 мг 500 мг 6.7% 8.5% 1491 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 2.4% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 6.9% 1818 г
Витамин В9, фолаты 5.194 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7701 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 2.8% 4615 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 1.1% 11765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 1.1% 10791 г
Витамин Н, биотин 0.835 мкг 50 мкг 1.7% 2.1% 5988 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 11.4% 1111 г
Витамин РР, НЭ 2.3022 мг 20 мг 11.5% 14.5% 869 г
Ниацин 0.899 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.79 мг 2500 мг 7% 8.8% 1439 г
Кальций, Ca 14.47 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 6911 г
Кремний, Si 4.672 мг 30 мг 15.6% 19.7% 642 г
Магний, Mg 14.77 мг 400 мг 3.7% 4.7% 2708 г
Натрий, Na 285.85 мг 1300 мг 22% 27.8% 455 г
Сера, S 53.59 мг 1000 мг 5.4% 6.8% 1866 г
Фосфор, P 51.4 мг 800 мг 6.4% 8.1% 1556 г
Хлор, Cl 256 мг 2300 мг 11.1% 14% 898 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.3 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 14.01 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 4.2% 3056 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 1.3% 10417 г
Кобальт, Co 1.317 мкг 10 мкг 13.2% 16.7% 759 г
Литий, Li 6.589 мкг ~
Марганец, Mn 0.0278 мг 2 мг 1.4% 1.8% 7194 г
Медь, Cu 51.73 мкг 1000 мкг 5.2% 6.6% 1933 г
Молибден, Mo 1.796 мкг 70 мкг 2.6% 3.3% 3898 г
Никель, Ni 0.607 мкг ~
Рубидий, Rb 49.3 мкг ~
Селен, Se 2.177 мкг 55 мкг 4% 5.1% 2526 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Фтор, F 21.9 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18265 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 2.9% 4310 г
Цинк, Zn 0.1948 мг 12 мг 1.6% 2% 6160 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.994 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.399 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 0.478 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.534 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.245 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.859 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.328 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.979 г min 16.8 г 11.8% 14.9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.242 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.671 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.536 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.491 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с вермишель и овощами составляет 79,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.2 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С ВЕРМИШЕЛЬ И ОВОЩАМИ

Суп куриный с вермишель и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,5 %, кремнием - 15,6 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Суп куриный с вермишель и овощами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с вермишель и овощами, калорийность 79,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с вермишель и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты